Dès que l’hiver approche, les idées pour préparer cette période sont nombreuses. C’est par exemple le temps de penser à organiser de bonnes soirées raclettes entre amis ou en famille. Mais pour que ces moments conviviaux soient une totale réussite, il est indispensable d’avoir un bon appareil à raclette. Grâce à cet appareil, vous pouvez agrémenter vos repas d’un délicieux filet de fromage fondu et d’autres préparations culinaires.
Pour faire un choix judicieux d’appareil à raclette, il faut avant tout connaitre les critères indispensables auxquels un appareil à raclette doit répondre. Pour vous y aider, nous avons fait pour vous une analyse détaillée des machines à raclette. Dans un premier temps, nous allons vous présenter les critères indispensables pour un bon choix. Nous allons par la suite, vous aider à faire déterminer quelle capacité doit avoir un appareil à raclette pour convenir à vos besoins.
😍 Meilleur appareil à raclette : notre coup de coeur
Inox & Design de chez Tefal
Inox & Design est un modèle d’appareil à raclette multifonction mis au point par Tefal. Il assure les fonctions d’appareil à raclette, de grill-plancha et de crêpière.
Sa grande résistance ainsi que ses accessoires antiadhésifs de qualité sont la garantie d’une utilisation confortable et durable.
🔎 En un coup d'oeil...
| Modèle | Inox & Design | DOC155 | Brézière BREZ01 | AGR102 | Elégance | Colormania | DOC160 | RP2 | Transparence |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marque | Tefal | Domoclip | Bron Coucke | Bestron | Lagrange | Tefal | Domoclip | H.Koenig | Lagrange |
 |  | ||||||||
| Type d'appareil | Appareil à raclette multifonction | Appareil à raclette | Appareil à raclette traditionnel | Appareil à raclette | Appareil à raclette pierrade | Appareil à raclette multifonction | Appareil à raclette modulable | Appareil à raclette pierrade | Appareil à raclette |
| Puissance | 1050 watts | 800 watts | 1000 watts | 350 watts | 1000 watts | 1050 watts | 1200 watts | 350 watts | 1400 watts |
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😉 Un besoin spécifique ?
💶 Meilleur appareil à raclette pas cher
L’appareil à raclette pas cher est une excellente solution de préparation de raclette accessible à tous. Il peut s’agir d’un multifonction ou encore servir aussi bien aux familles qu’aux les célibataires.
Même si cette catégorie d’appareil n’a généralement pas un moteur puissant, elle peut tout de même offrir de bonnes performances.
En savoir plus Voir le meilleur♨ Meilleur appareil à raclette traditionnel
L’appareil à raclette traditionnel est un modèle d’appareil à raclette très efficace pour la préparation de délicieuses raclettes. Ce modèle n’a que la fonte du fromage pour seul fonction, mais le fait de la meilleure des façons.
Si vous optez pour un modèle traditionnel, il vous donnera une grande satisfaction.
En savoir plus Voir le meilleur👫 Meilleur appareil à raclette 2 personnes
L’appareil à raclette 2 personnes est une machine avec de petites dimensions. Ce type d’appareil à l’avantage d’être facilement portable pour les modèles non électriques fonctionnant à la bougie.
Les modèles électriques d’appareils à raclettes peuvent être multifonctions et disposer de fonctionnalités avancées les rendant très efficaces.
En savoir plus Voir le meilleur🥩 Meilleur appareil à raclette pierrade
L’appareil à raclette pierrade est un modèle d’appareil qui peut être utilisé aussi bien pour la préparation de raclette que pour des grillades de viande, de poisson et de légumes.
Ce genre d’appareil à raclette multifonction est d’une grande utilité pour diversifier le menu des soirées raclette.
En savoir plus Voir le meilleur🥞 Meilleur appareil à raclette crépière
L’appareil à raclette crépière est une machine cumulant les fonctions de raclette et de crêpière. Cette machine permet de diversifier le menu de vos soirées raclette en y ajoutant aussi des crêpes.
Grâce à cet appareil multifonction vous pouvez partager avec vos proches des moments inoubliables de convivialité.
En savoir plus Voir le meilleur↔ Meilleur appareil à raclette modulable
L’appareil à raclette modulable permet de faire des raclettes et de griller des pommes de terre, des champignons, du poisson et de la viande sur un grill intégré à la machine.
Leur polyvalence et leur capacité modulable font tout le charme de cet appareil pratique et bourré de performances.
En savoir plus Voir le meilleur📍machine à raclette, four à raclette : les critères indispensables !
Pour choisir le meilleur appareil à raclette adapté à vos besoins, il est nécessaire de connaitre les principaux critères auxquels il doit répondre. Nous avons donc sélectionné 4 critères parmi les plus indispensables pour vous les présenter. Il s’agit de la puissance, de la polyvalence, de la capacité et de l’entretien.
- La puissance.
La puissance définit entre autres le temps de chauffe et l’efficacité de l’appareil à raclette. Une grande puissance permet d’avoir un temps de chauffe plus court et une fonte du fromage plus rapide et efficace. Par contre, une puissance pas assez élevée ne permet pas d’aboutir à une fonte homogène du fromage. La fonte sera non seulement lente mais incomplète. La puissance nécessaire pour faire de bonnes raclettes dépend de la quantité de fromage et du nombre de personnes à servir. Pour un nombre total de personnes ne dépassant pas 6, une puissance comprise entre 600 et 1000 watts est suffisante. Pour plus de 6 personnes il est recommandé d’avoir une machine de plus de 1000 watts.
- La polyvalence.
Il existe deux types de machine à raclette. La machine à raclette classique ou traditionnelle et celle multifonction qui est plus polyvalente. La machine à raclette traditionnelle ne permet que de faire des raclettes. L’appareil à raclette multifonction quant à lui, peut être du genre 3 en 1 ou 4 en 1 et donne la possibilité de varier les préparations culinaires lors des soirées raclettes.
Vous avez donc la possibilité de faire fondre du fromage et de préparer des crêpes. Vous pouvez aussi cuire de la viande, du poisson et des légumes sur le grill ou sur la pierre.
- La capacité.
Pour déterminer la capacité nécessaire pour votre famille, vous devez réfléchir au nombre de personnes qui seront à table. Si vous avez une grande famille d’environ 8 personnes, vous pouvez vous procurer un appareil à raclette avec 8 poêlons pour satisfaire chacune des personnes à table.
Il est aussi possible de trouver des appareils à raclette ayant deux poêlons de grande capacité. Si vous avez une machine multifonction, une grande plaque servant de crêpière, un grand grill et une grande pierre vous permettent de satisfaire en même temps un nombre important de personnes.
ℹ Vos questions, nos réponses
Machine à raclette : de quelle capacité ai-je vraiment besoin ?
La capacité de votre machine à raclette est un facteur très important pour ce qui est de sa praticité et de son confort d’utilisation. Pour faire un bon choix, il est important que chaque utilisateur prenne le temps d’analyser soigneusement ses besoins afin de déterminer quelle capacité est adaptée à ses besoins. Pour vous aider dans cette analyse, nous vous présentons les différentes capacités d’appareils à raclette qui sont disponibles sur le marché en vous exposant leurs avantages et leurs inconvénients.
- Appareil à raclette individuelle
La machine à raclette individuelle est un petit dispositif de fonte du fromage. Ses dimensions réduites font qu’il est facile à déplacer. C’est le genre d’appareil dont peut se servir un célibataire. L’appareil à raclette fonctionne généralement à la bougie. Deux petites bougies sont placées sous un poêlon et chauffent ce dernier. Ce mode de chauffage pour obtenir une raclette ne nécessite pas un moteur électrique. Le poids de l’appareil est donc très faible rendant son transport encore plus facile. Vous pouvez par conséquent improviser une soirée raclette partout où vous le désirez sans vous soucier de l’alimentation en courant électrique.
Si la machine à raclette individuelle présente des avantages, il n’en demeure pas moins qu’il présente aussi des inconvénients à ne pas prendre à la légère. Un des inconvénients de l’appareil à raclette individuelle est sa faible contenance. Cette contenance réduite ne permet pas de pouvoir s’offrir en une fois une grosse quantité de fromage fondue. Pour les modèles ne fonctionnant qu’à la bougie, il faut prévoir un budget supplémentaire dédié à l’achat de bougie surtout si vous faite une utilisation régulière de cet appareil. Ils deviennent aussi inutilisables dès que vous n’avez plus de bougie. Pour finir, ils ont un temps de chauffe assez long.
- Appareil à raclette duo ou appareil à raclette 2 personnes
La machine à raclette duo présente aussi l’avantage d’être assez petit et donc pas lourd à déplacer. Il est constitué de deux poêlons pour des parts individuelles ou d’un seul poêlon mais assez grand pour contenir les parts de deux personnes. Certains modèles de machine à raclette 2 personnes fonctionnent à la bougie tandis que d’autres fonctionnent à l’énergie électrique. Les appareils à raclette duo fonctionnant avec le courant électrique, peuvent être multifonctions et donc servir de crêpière, de grill ou de pierrade. L’appareil raclette duo est indiqué pour des couples voulant s’offrir une soirée raclette en amoureux. Si l’appareil est multifonction, ils ont donc la possibilité de se faire des crêpes ou de délicieuses grillades.
La machine à raclette duo a cependant les inconvénients de ne pas être puissant et de ne pas avoir de façon systématique plusieurs fonctions de cuisson. Certains modèles électriques peuvent ne disposer que de la fonction raclette. Les fonctionnalités peuvent aussi être très basiques et ne se résumer qu’à l’allumage et à l’arrêt. Pour les modèles non électriques la consommation en bougie peut être importante et peut poser problème si ses utilisateurs n’ont plus de bougies.
- La machine à raclette 4 personnes
C’est le genre d’appareil idéal pour une petite famille. Il est généralement électrique, multifonction et sophistiqué. L’appareil à raclette 4 personnes est généralement constitué de 4 poêlons pour des parts de raclette individuelles. Ces poêlons peuvent avoir un revêtement antiadhésif pour éviter que le fromage colle aux parois. Il peut être équipé d’un moteur d’une puissance avoisinant 700 watts et avoir 4 fonctions de cuisson à savoir : raclette, grill, pierrade et crêpière. Ce genre d’appareil, vous permet de vous offrir des moments conviviaux en famille ou avec un nombre réduit de personnes sans avoir à utiliser une machine énergivore. Vous pouvez aussi disposer de fonctionnalités avancées comme l’arrêt automatique, le maintien au chaud ou le réglage de température.
Cependant l’appareil à raclette 4 personnes peut ne pas être très facile à transporter et ses dimensions peuvent être également importantes. Certains modèles ne disposent pas aussi d’une puissance assez élevée permettent d’obtenir rapidement des raclettes. Étant électrique, l’appareil à raclette 4 personnes ne peut être déplacé que dans un rayon d’environ 2 mètres autour d’une prise électrique. Pour se déplacer dans un rayon plus grand, il faut obligatoirement utiliser une rallonge.
- Machine à raclette 6 personnes
Machine à raclette 6 personnes est recommandé pour les familles d’environ 6 personnes. Il est électrique et peut offrir à ses utilisateurs en plus de la préparation des raclettes, des fonctions de cuisson telles que la crêpière, la pierrade et le grill. Il est généralement équipé de 6 poêlons pour offrir des parts de raclettes individuelles jusqu’à 6 personnes. Pour éviter que le fromage ou d’autres résidus d’aliments collent aux poêlons ou aux autres accessoires de cuisson de la machine, les accessoires ont un revêtement antiadhésif. Ce revêtement facilite aussi la tâche lors du nettoyage des accessoires. Les accessoires sont généralement compatibles avec un lave-vaisselle et donc facilement lavables. Pour faciliter la préparation des raclettes et d’autres repas, vous pouvez bénéficier de fonctionnalités pratiques telles que le réglage de température, ou la fonction maintien au chaud.
Pour être performant ce genre de machine doit nécessairement disposer d’une puissance élevée. Dans le cas contraire, servir jusqu’à 6 personnes va s’avérer compliqué en raison du manque de chaleur pour faire rapidement de raclettes bien fondues. Le poids de l’appareil à raclette peut aussi être quelque peu élevé surtout s’il est multifonction. Pour son déplacement loin d’une prise de courant, il faut disposer obligatoirement d’une rallonge.
- Machine à raclette 8 personnes
Pour les familles nombreuses rien de mieux que posséder un appareil à raclette 8 personnes. Ce genre d’appareil est généralement multifonction, équipé de 8 poêlons avec un revêtement antiadhésif et de 8 spatules. Vous avez la possibilité de bénéficier des fonctions de raclettes, de grill, de pierrade et de crêpière. Pour gérer convenablement toutes ces fonctions, une puissance de plus de 1000 watts est recommandée. La machine à raclette 8 personnes peut avoir une structure modulable ou non. Si votre modèle d’appareil à raclette 8 personnes possède des fonctionnalités pratiques, son utilisation n’en sera que facilité.
L’appareil à raclette 8 personnes présente souvent l’inconvénient d’être assez lourd. Certains modèles ont poids de 5 kilogrammes ou plus. En dehors de ce point, il faut noter que certains de ces appareils pour 8 personnes ne sont pas toujours très puissants, ce qui ralentit la cuisson de vos repas. Pour finir cet appareil grande capacité coûte généralement assez cher.
- Machine à raclette 10 personnes
C’est l’un des appareils à raclette ayant la plus grande capacité. Avec ses 10 poêlons avec un revêtement antiadhésif, ses diverses fonctions de cuisson et ses fonctionnalités pratiques, l’appareil à raclette 10 personnes se présente comme une machine complète. Elle peut assurer les besoins d’une famille de 10 membres et est aussi utile pour partager de bons moments avec un groupe d’amis non négligeable. Pour ce genre d’appareil, une puissance de 1500 watts environ est recommandée pour qu’il soit efficace.
La machine à raclette 10 personnes peut avoir un poids important vu sa grande capacité. Il est aussi un des appareils à raclette les plus onéreux. S’il n’est pas puissant, la machine à raclette 8 personnes peut se montrer lent dans la préparation des raclettes, grillades et crêpes. Enfin l’entretien de cet appareil est relativement plus long que celui des autres en raison de son nombre important d’accessoires.
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