Quel appareil à raclette traditionnel choisir ?

L’appareil à raclette traditionnel est le plus ancien modèle d’appareil à raclette. Même si avec le temps, les appareils à raclette multifonctions en sont venus à le concurrencer, le modèle traditionnel des appareils à raclette reste tout de même apprécié et utilisé par des utilisateurs fidèles à son principe de fonctionnement originel et ses avantages certains.

SI vous êtes vous aussi séduit par l’idée de vous procurer un appareil à raclette traditionnel et que vous avez besoin d’aide pour faire un choix judicieux, nous avons préparé spécialement pour vous une analyse sur ce type de machine à raclette. Dans un premier temps nous vous faisons découvrir quelques critères indispensables pour faire un bon choix. Ensuite, dans notre foire à questions, nous vous parlerons des avantages à opter pour un vrai appareil à raclette. Nous parlerons aussi de l’appareil à raclette professionnel pour vous aider à le découvrir ou à mieux le connaître.

Appareil à raclette traditionnel Brézière BREZ01 de chez Bron Coucke

Les critères de test que nous avons considérés

La connaissance des critères indispensables à tout bon appareil à raclette traditionnel est très importante. Pour vous aider dans ce domaine, nous avons sélectionné 4 critères importants pour vous les présenter. Il s’agit de la puissance, du confort d’utilisation, du revêtement et de l’entretien.

• La puissance.

  La puissance définit la qualité de la préparation de la raclette. Une puissance élevée induit un temps de chauffe court. Avec une puissance adéquate, la fonte du fromage est homogène et sans risque qu’il y ait des portions de fromage mal fondues. La puissance varie selon les modèles d’appareils à raclette traditionnels et va de 500 watts à plus 1000 watts.  Le choix d’une puissance élevée ou moyenne dépend vos besoins et de votre situation. Il n’est guère nécessaire d’opter systématiquement pour un appareil très puissant. Cela pourrait en effet occasionner une forte consommation d’électricité totalement inutile.



• Le confort d'utilisation.

  Le confort d’utilisation d’une machine à raclette professionnelle est déterminé par plusieurs paramètres. Au cours de préparation des raclettes, il peut s’avérer nécessaire de changer position à la meule de fromage afin que toutes ses partie soient équitablement exposées à la chaleur.Pour cela un porte-fromage rotatif et à hauteur réglable rend la tâche plus simple.

   

  

   

  Par ailleurs, avec un fil d’alimentation électrique de 2 mètres ou un peu plus, vous pouvez déplacer votre machine à raclette traditionnelle le plus loin possible d’une prise de courant. Si le poids de la machine est raisonnable, son transport devient d’autant plus facile.



• Le revêtement.

  Le revêtement d’un appareil à raclette traditionnel est également un point important car il joue un rôle important dans la longévité de la machine.

   

  

   

  Le revêtement en inox est l’un des plus courants pour les appareils à raclette traditionnel. L’inox étant un matériau résistant, la structure de votre appareil à raclette pourra résister à la chaleur. En plus de protéger la structure de votre appareil à raclette traditionnelle, l’inox lui confère un effet esthétique attrayant. Cela fait que vous pouvez placer votre machine devant vos invités sans craindre que cela ne fasse mauvaise impression.



• L'entretien.

  L’entretien d’un appareil à raclette traditionnel est différent de celui des autres types d’appareils à raclette.  Ce type de machine n’est pas compatible lave-vaisselle à moins que certaines de ses pièces soient détachables et compatibles au lave-vaisselle. Pour nettoyer l’appareil à raclette traditionnel il faut toujours le débrancher pour éviter tout risque de court-circuit ou d’électrocution. Pour enlever les résidus de raclettes collées à certaines parties, utilisez du bicarbonate de soude dans un peu d’eau et appliquez sur les parties à nettoyer. Après quelques temps, nettoyez le tout avec un chiffon légèrement humide. Un nettoyage régulier évite l’accumulation des saletés et rend l’entretien moins difficile.