L’autocuiseur, appareil très moderne et successeur de la cocotte-minute s’est invité dans de nombreux foyers qui ne jurent que par ses performances. Il y en a de toutes les tailles. Ainsi que vous soyez célibataire ou en couple, vous pouvez disposer vous aussi d’un petit autocuiseur exactement adapté à vos besoins qui vous permettra de réaliser différentes recettes très savoureuses.
Que vous soyez amateur de plats mijotés, de plats cuits à la vapeur ou de bien d’autres délicieuses recettes de desserts, vous pourrez réaliser en un temps record vos préparations préférées. Le plus intéressant c’est qu’un petit cuiseur peut se ranger facilement dans un placard. Facile à utiliser et dotée de fonctionnalités modernes et pratiques, la mini cocotte-minute vous enthousiasmera grâce à ses surprenantes performances.
Comment donc bien choisir son petit autocuiseur ? Nous vous donnons les meilleurs conseils pour y parvenir et aussi pour en faire un investissement durable.
Notre avis : Meilleur petit autocuiseur
Petit autocuiseur Clipso Plus
de chez Seb
L’autocuiseur Clipso Plus de Seb est une cocotte minute connectée qui permet l’accès à plus 200 recettes via une application smartphone dédiée. Disposant d’une cuve inox de capacité 4,5 litres, cet autocuiseur permet la préparation de recettes pour 1 à 4 personnes.
Points forts : son côté compact, son application pour smartphoneLes critères que nous avons considérés
Vous vous demandez quels sont les critères les plus importants à rechercher lorsque l’on souhaite acquérir un petit autocuiseur ? Voici un début de réponse dans les lignes qui suivent !
- La taille de la cuve.
Sachez que la taille de la cuve est le premier point à regarder. Petite cocotte-minute signifie qu’elle ne devra pas dépasser les 4 à 5 litres. Autrement, il ne s’agit plus d’un petit appareil. Un appareil d’une telle taille se fera discret. Pour une meilleure facilité au moment du rangement, la présence de poignées rabattables sera sans doute souhaitable et très pratique.
- Les fonctionnalités.
Malgré sa petite taille, on appréciera de pouvoir disposer de fonctions pratiques qui permettent une utilisation plus intéressante. Un minuteur intégré pour réduire le temps de surveillance de la cuisson sera un plus. L’appareil devra également idéalement posséder des programmes de cuisson et posséder la fonction maintien au chaud.
Il sera par ailleurs indispensable que la mini cocotte-minute dispose d’un système d’ouverture facile à manipuler et fiable. Un système automatique, avec des niveaux de sécurité à la surpression sera facilement utilisable par tous.
En outre, une interface intuitive et facile à utiliser permettra de pouvoir effectuer tous les réglages nécessaires, surtout si l’appareil possède des programmes de cuisson intégrés.
- La compatibilité aux feux.
Une cuve en inox sera de plus compatible avec tous les types de feux, chose qui s’avère très pratique surtout pour les personnes possédant une table à induction. Et pour définitivement nous séduire, la mini cocotte-minute devra être facile d’entretien, idéalement, toutes les pièces seront compatibles avec le lave-vaisselle.
😎Petit autocuiseur : les meilleures ventes en janvier 2020
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Vos questions les plus fréquentes
Petit autocuiseur : est-il fait pour moi ?
Tout le monde n’a pas besoin d’un imposant autocuiseur pour préparer ses petits plats. Même de petits formats sont adaptés pour vous aider à concocter vos plats très rapidement.
En effet, malgré sa taille réduite, un petit autocuiseur est capable de réaliser les mêmes performances qu’un modèle plus grand en termes de rapidité et de qualité de la cuisson. Fonctionnant grâce à un système de cuisson sous pression, la petite cocotte-minute est capable de cuire très rapidement vos différentes préparations, vous faisant ainsi gagner du temps et de l’énergie.
Il possède un certain nombre de fonctionnalités qui permettent à l’utilisateur de profiter de ses performances sans se fatiguer. Ainsi donc, de nombreux modèles sont dotés d’un minuteur intégré, ce qui évite de devoir surveiller la cuisson des repas. Pour vous permettre de circuler en toute liberté et de vaquer à vos occupations ce minuteur est généralement amovible. Il émet un signal le plus souvent sonore pour vous indiquer que le repas est prêt.
Un petit autocuiseur possédant un minuteur, est également doté de quelques programmes de cuissons. Certains n’en possèdent pas plus de deux, mais d’autres modèles sont bien plus polyvalents. Il suffit juste d’effectuer les réglages qu’il faut grâce à un panneau de commande très facile à manipuler.
Les mini cocottes minutes peuvent être en aluminium pour ceux qui préfèrent disposer d’un ustensile léger et accessible à bon prix, ou en acier inoxydable pour les personnes très à cheval sur la qualité et la longévité de l’ustensile et ses incidences sur leur santé.
Le système d’ouverture est généralement très simple puisque de plus en plus de marques se tournent vers le mode automatique, dont la fiabilité et la facilité d’utilisation sont irréprochables. Son système d’évacuation du trop-plein de pression et ses niveaux de sécurité sont performants et c’est plutôt rassurant.
La qualité la plus appréciable pour une petite cocotte-minute est son format réduit, car cela permet de pouvoir ranger facilement son appareil après la cuisson. Et si elle possède des poignées rabattables, c’est encore plus simple et facile de le ranger. Puisqu’elle est généralement lavable en machine, son entretien ne vous épuisera pas non plus.
Comment bien profiter de son petit autocuiseur ?
- Suivez toujours les instructions données par le fabricant et lisez attentivement la notice d’utilisation
- Utilisez le doseur pour vous assurer que les quantités d’eau utilisées sont appropriées.
- Au moment de l’achat, préférez un appareil dont les caractéristiques vous seront réellement profitables. Par exemple, n’achetez pas systématiquement celui qui a le plus de programmes. Préférez plutôt celui dont les programmes seront pratiques et utiles.
- Si vous devez changer des pièces, assurez-vous qu’elles soient d’origine, c’est à dire fournies par le constructeur lui-même.
Le mini autocuiseur est un appareil véritablement performant qui sera particulièrement utile pour les personnes n’ayant pas plus de 3 invités. Il dispose d’autant de fonctionnalités et de qualités qu’un modèle plus grand et n’a rien à envier à celui-ci.
Compact et facile à ranger, il n’encombrera pas votre cuisine. Il vous permettra de réaliser des repas complets et diététiques en conservant le maximum des nutriments lors de la cuisson qu’il s’agisse de plats mijotés ou d’aliments cuits à la vapeur.
Votre guide : Jude, de l'équipe Maisonae
Ce touche-à-tout autodidacte aime passer des heures au jardin, d’où son goût prononcé pour les articles sur les outils de jardinage et de bricolage. Sa passion ? Se promener dans la nature !Voir notre équipe
