Le meilleur blender en 2023

Le blender, de plus en plus présent sur les plans de travail, pile, mixe, hache…et plus encore ! Comment bien choisir et bien utiliser le vôtre ? Pour ne pas vous louper, découvrez notre dossier complet.
Découvrez notre sélection des meilleurs blender dont notre coup de coeur : le 🥇 Moulinex - Infinimix + .
Le blender est sans aucun doute l’un des appareils électroménagers les plus utiles. En effet, grâce à sa polyvalence (mixer, émincer, hacher, piler de la glace, agiter, émulsionner), il facilite la préparation de nombreuses recettes. De plus, il peut embarquer des programmes pré-enregistrés et d’autres fonctionnalités qui lui permettent d’être encore plus pratique.
En outre, pour assurer la sécurité des utilisateurs lors du mixage, de nombreux modèles sont dotés d’un système de sécurité qui assure un verrouillage correct du bol à sa base.
Avec un moteur de 1 600 watts et des lames affûtées, le blender Infinimix + de Moulinex permet d’obtenir des mixages de bonne qualité.
L’équipe Maisonae vous présente en détails les caractéristiques de cet appareil.
236.00€ sur Cdiscount Voir notre avisLe blender pas cher est une solution économique permettant de se délecter de smoothies, de veloutés, de compotes, etc. fait par vos propres soins. Il offre des performantes satisfaisantes sans être exceptionnel.
Maisonae vous en dit plus sur cette catégorie de blender.
Voir notre dossierAvec sa technologie de mise sous vide avant le mixage, le blender sous vide préserve la saveur et la valeur nutritive de vos aliments pendant le mixage.
Ce blender sophistiqué est un allié précieux pour la conception de recettes nourrissantes et saines à base de fruits et de légumes.
Voir notre dossierLe mini blender ou blender portable se transporte facilement dans un sac pour accompagner son utilisateur dans ses déplacements. Bien que ses performances soient limitées, il est très apprécié en raison des nombreux avantages pratiques qu’il offre.
Un mini blender est un allié de choix pour une alimentation saine à base de fruits et légumes.
Voir notre dossierModèle | Infinimix + | Pulseo LM17GD10 | SV500 | SMOO9 | BN750EU | Nutri900C | Foodi Power Nutri CB350EU | LM46EN10 | Astro | Blendforce 2 LM420 |
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Marque | Moulinex | Moulinex | Kuving's | H.Koenig | Ninja | NutriBullet | Ninja | Moulinex | BioChef | Moulinex |
Puissance | 1 600 watts | 400 watts | 3,5 Chevaux | 300 watts | 1 200 watts | 900 watts | 1 200 watts | 800 watts | 1 000 watts | 600 watts |
Nombre de vitesses | 10 vitesses | 2 vitesses | - | - | 3 vitesses | - | 10 vitesses | 2 vitesses | 9 | 2 vitesses |
236.00€ sur Cdiscount | 54.86€ sur Amazon | 499.00€ sur Amazon | 34.90€ sur Amazon | 139.99€ sur Amazon | 94.90€ sur Amazon | 170.47€ sur Amazon | 96.64€ sur Cdiscount | 373.73€ sur Amazon | 48.13€ sur Amazon |
Le choix d’un blender doit être fait en tenant compte de certains paramètres afin qu’il puisse vous être vraiment profitable. Nous vous invitons à découvrir ces différents paramètres.
La puissance d’un blender est à juste titre un critère incontournable puisqu’elle détermine les performances de l’appareil. Les modèles les plus puissants ont jusqu’à 2 000 watts de puissance et sont capables de fonctionner en continu pendant environ 3 minutes sans surchauffer. Ils sont donc recommandés pour des préparations qui nécessitent un long mixage. Certains modèles puissants ont également l’avantage d’être multifonctions. Toutefois, un blender doté d’un moteur puissant n’est pas toujours nécessaire.
Pour des préparations ne nécessitant pas un mixage prolongé, une puissance de 600 à 800 watts suffit. Cependant, les blenders de moins de 500 watts sont généralement déconseillées en raison de leurs performances qui laissent à désirer et du fait qu’ils peuvent surchauffer après 20 ou 30 secondes de fonctionnement.
La capacité du bol ou du récipient varie d’un modèle à un autre. Les bols les plus volumineux ont une capacité d’environ 2 litres et sont donc adaptés aux besoins d’environ 8 personnes à la fois. Cependant, il existe des blenders dont le bol a une contenance d’un litre. Ces modèles conviennent aux couples ou aux célibataires. Par ailleurs, le bol d’un blender peut être en verre ou en plastique sans BPA (Bisphénol A). Le bol en verre est lourd et peut contenir des préparations chaudes sans présenter de risques pour la santé. Néanmoins, il se casse en cas de chute contrairement au plastique qui peut supporter une chute sans se casser. Le bol en plastique a aussi l’avantage d’être léger. Cependant, il n’est pas recommandé pour contenir des préparations chaudes.
Outre la capacité et le matériau du bol, il est également important de prendre en compte le nombre de lames ou de couteaux prévus pour le mixage. Les bols avec au moins 4 lames permettent d’avoir plus rapidement une préparation plus lisse et homogène. En outre, les lames du bol doivent être suffisamment résistantes pour ne pas se tordre au fil du temps. A cet effet, les couteaux en acier inoxydables sont les plus recommandées.
Les fonctionnalités les plus utiles sur un blender sont le variateur de puissance et les programmes automatiques. Le variateur de puissance ou variateur de vitesse, permet d’ajuster la puissance du mixage en fonction de la préparation (soupe, purée, jus de fruits, smoothie, etc.). Plus il y a de vitesses, meilleurs sont les résultats. Nous vous recommandons donc les blenders avec au moins 4 vitesses. En outre, de nombreux modèles permettent d’obtenir facilement une glace pilée en proposant la fonction Pulse.
Les blenders sont le plus souvent livrés avec un deuxième bol permettant de boire directement une préparation fraîchement mixée ou de la mettre au réfrigérateur. Dans ce cas, vous disposez aussi comme accessoires d’un couvercle pour boire et d’un autre adapté à la conservation au frais. Par ailleurs, les fabricants de blender, fournissent aussi à l’achat un livret de recettes.
L’un des points forts du blender aussi connu sous le nom de blender mixeur est sa polyvalence. En effet, le blender peut vous permettre facilement de mixer les ingrédients qui sont nécessaires à la réalisation de vos bons petits plats, et cela, très rapidement grâce à ses lames affûtées et à ses différentes vitesses de fonctionnement.
Vous pouvez ainsi réaliser des soupes, des purées, des coulis, des potages ou des smoothies tout en définissant la texture qui convient à vos goûts. De plus, vous pouvez réaliser de bons jus ou des cocktails de fruits en utilisant un blender, car il permet non seulement de mixer rapidement, mais aussi de libérer tous les nutriments et vitamines contenus dans les fruits.
Par ailleurs, la polyvalence du mixeur blender lui permet aussi de hacher des légumes, de râper des noix ou de piler des glaces. Cependant, pour le pillage des glaces vous devez utiliser un blender multifonction. En effet, le blender multifonction dispose d’une grande puissance, ce qui lui permet de piler des glaces ou encore de broyer des noix sans fatiguer le moteur. Toutefois, nous vous recommandons de ne pas abuser de cette fonction, car le pilage des glaces à tendance à abîmer les lames de la machine.
Pour espérer profiter des bons services de votre blender, il est nécessaire que vous sachiez l’utiliser. Notez à cet effet que l’utilisation que vous ferez de votre blender dépendra de ses performances. En effet, les blenders de faible puissance ou d’entrée de gamme ne peuvent tourner que pendant 30 secondes tandis que les modèles de plus de 500 watts et plus peuvent fonctionner pendant au moins 1 à 3 minutes.
Tenez donc compte des capacités du moteur de votre machine pour éviter toute surchauffe liée à un temps d’utilisation supérieure à celui qu’il peut supporter. Par ailleurs, ne pilez pas de glaces ou ne broyez pas de noix si la notice d’utilisation ne vous le notifie pas. De plus, même si votre blender est en mesure de piler des glaces, n’abusez pas de cette capacité, car le pilage fréquent des glaces endommage les lames.
Outre une utilisation respectueuse des performances de votre blender, il est également approprié de veiller à l’entretien régulier de votre machine. Avant tout entretien, prenez le temps de débrancher le blender. Démontez ensuite les pièces pour les passer sous le robinet. Faites toutefois attention lors de la manipulation des lames pour qu’elles ne vous coupent pas.
Il est aussi possible de laver le bol du blender en versant un peu d’eau et quelques gouttes de détergent avant de lancer un mixage. Pour ce qui est du bloc-moteur, une immersion dans l’eau est évidemment à éviter. Un simple de coup de chiffon légèrement humide est suffisant pour le rendre propre.
Puissant et sophitiqué, le 🥇 BioChef - Astro est sans aucun doute un modèle qui conviendra à de nombreux utilisateurs. Ce blender sous vide embarque 9 vitesses de mixage et est livré avec plusieurs accessoires.
Vous pouvez également opter pour le 🥈 Moulinex - Infinimix + qui garantit aussi de bonnes performances et une prise en main facile notamment avec sa fonction connecté. Il présente un bon rapport qualité/prix.
Par ailleurs, vous pouvez trouver satisfaction dans le 🥉 Moulinex - Blendforce 2 LM420 qui n’est pas cher et qui offre pourtant des performances correctes.