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Accueil / Cuisine / Cave à vin

La meilleure cave à vin en 2023

Rédacteur vérifié Dossier réalisé par : Jude • Mise à jour : 20/01/2023
M
Le meilleur
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🏆 Meilleure
cave à vin
Meilleure Cave à vin
Bellevin 62
de Klarstein

 809.99€ sur Cdiscount
ou voir notre avis
M
Le meilleur choix : Bellevin 62 de Klarstein
Meilleur choix : Bellevin 62 de Klarstein
🥇 Bellevin 62 de Klarstein
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Que ce soit pour bonifier des crus pendant plusieurs années ou pour les conserver à bonne température de service, multi-températures ou à vieillissement, la cave à vin est le meilleur allié des œnophiles.

Après avoir comparé pendant plusieurs dizaines d’heures différents modèles de caves à vin, Maisonae vous présente sa sélection des meilleures caves à vin dont son coup de cœur : le  🥇 Klarstein - Bellevin 62 .

Le vin est sans doute l’une des boissons les plus consommées en France. Certains consommateurs se constituent même un stock personnel de leurs crus préférés qu’ils conservent dans une cave à vin. Ce caisson, aussi connu sous le nom d’armoire à vin, est équipé d’un système de réfrigération et reproduit les conditions optimales de conservation du vin. La cave à vin s’utilise aussi bien pour la bonification du vin que pour sa conservation à la température de service.

Dans ce dossier consacré à la cave à vin, nous vous présenterons quelques critères essentiels pour choisir le modèle qui conviendra à vos besoins. Nous vous dirons également quelle utilisation faire d’une armoire à vin 200, 100 ou 50 bouteilles. Nous nous intéresserons aussi au design des caves à vin et aux performances d’une mini armoire à vin.

Pourquoi faire confiance à Maisonae ?

N'achetez plus de camelote !Tout le monde est capable de consulter les caractéristiques techniques d'un produit. Mais ce qui prend du temps, de l'expérience, c'est de comparer des dizaines d'articles entre eux.

Chez Maisonae, nos experts passent typiquement plus de 50 heures à rechercher chaque produit en épluchant les notices de A à Z, les avis et opinions d'utilisateurs, les tests et analyses marché. Chacun de nos 250 000 lecteurs mensuels a ses propres besoins, et il ne s'agit pas de simplement faire un choix qui "fait l'affaire" : il s'agit de trouver le meilleur choix pour vous ! Notre logiciel parcourt le web pour dénicher la meilleure offre chez chaque vendeur.

Nous vous encourageons à lire qui nous sommes et comment nous travaillons. Et surtout, n'achetez plus de camelote ! — La rédaction Maisonae

Notre avis : meilleure cave à vin

Meilleure Cave à vin toutes catégories
🥇 Klarstein - Bellevin 62

Meilleure cave à vin

Besoin d’une cave à vin polyvalente et de grande capacité ? Nous vous recommandons le modèle Bellevin 62 de Klarstein. 

Découvrez les belles caractéristiques de cette cave à vin.

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Klarstein - Ultimo 20 Uno
 299.99€ sur Manomano

Avec une cave à vin pas cher, vous pouvez profiter des services d’une cave à vin sans dépenser une fortune. Bien que ce type d’armoire à vin n’offre pas les performances les plus élevées, il demeure pratique et fonctionnel pour de petits besoins.

Maisonae vous fait découvrir dès à présent l’essentiel à savoir sur ce type d’armoire à vin.

Voir notre dossier

Meilleure Cave à vin pas cher
💶 Meilleure cave à vin pas cher
Ultimo 20 Uno de Klarstein
Points forts : son réglage intuitif, son design élégant

 299.99€ sur Manomano Voir notre avis


La Sommelière - ‎SLS41
 355.00€ sur Amazon

Si vous êtes un amateur de vin, vous apprécierez sans doute de pouvoir garder vos bouteilles de vin au frais afin de les servir à bonne température. Pour cela rien de mieux qu’une cave à vin de service.

Maisonae vous fait découvrir dès maintenant le fonctionnement de ce type de cave de vin.

Voir notre dossier

Meilleure Cave à vin de service
🍾 Meilleure cave à vin de service
‎SLS41 de La Sommelière
Points forts : son fonctionnement discret, son panneau de commandes tactiles

 355.00€ sur Amazon Voir notre avis


La Sommelière - PRO110
 1299.00€ sur La Redoute

La cave à vin de vieillissement permet de conserver le vin dans les meilleures conditions jusqu’à son apogée. Cette cave à vin a des caractéristiques particulières qui la distinguent des autres types de cave à vin.

Découvrez dès à présent avec Maisonae, les caractéristiques particulières de ce type d’armoire à vin.

Voir notre dossier

Meilleure Cave à vin de vieillissement
🧓 Meilleure cave à vin de vieillissement
PRO110 de La Sommelière
Points forts : ses bonnes performances de conservation, sa grande capacité

 1299.00€ sur La Redoute Voir notre avis


Haier - WS53GDA
 786.09€ sur Cdiscount

Si vous souhaitez conserver dans une seule et même cave votre stock varié de vin, optez pour la cave à vin multi température. Elle possède deux zones de froid avec des réglages individuels de la température.

Découvrez dès maintenant avec Maisonae, le fonctionnement de ce type de cave à vin.

Voir notre dossier

Meilleure Cave à vin multi température
🌡️ Meilleure cave à vin multi température
WS53GDA de Haier
Points forts : ses deux zones de froid indépendantes, son fonctionnement silencieux

 786.09€ sur Cdiscount Voir notre avis


Klarstein - Ultimo 20 Uno
 299.99€ sur Manomano

La cave à vin encastrable offre de bonnes performances en termes de conservation du vin. Elle a également l’avantage de pouvoir se fondre complètement dans le décor votre cuisine et d’être peu encombrante.

Maisonae vous fait découvrir dès maintenant le fonctionnement de ce type de cave à vin.

Voir notre dossier

Meilleure Cave à vin encastrable
🗄️ Meilleure cave à vin encastrable
Ultimo 20 Uno de Klarstein
Points forts : son réglage intuitif, son design élégant

 299.99€ sur Manomano Voir notre avis



Les 8 finalistes passés au crible

Faites défiler le tableau pour voir chacun des 8 modèles.


ModèleBellevin 62Ultimo 20 UnoPRO110WS53GDA‎B4340‎SLS41VinsiderV-CG01-L-03
MarqueKlarsteinKlarsteinLa SommelièreHaierBodega43La SommelièreKlarsteinFrance Cave
Image produit
809.99€
(Cdiscount)
Image produit
299.99€
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299.99€
(Cdiscount)
Image produit
1299.00€
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786.09€
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354.99€
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699.99€
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1549.00€
(Cdiscount)
Type de cave
Cave à vinCave à vin de serviceCave à vin de vieillissementCave à vin multi-températureCave à vin encastrableCave à vin de serviceCave à vin de serviceCave à vin de vieillissement
Type de posePose libre- Encastrable
- Pose libre
Pose librePose libreEncastrablePose libreEncastrablePose libre
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Voir notre Comparatif complet
Voici les 6 éléments à prendre en compte dans votre décision d'achat :

  1. Le type de cave et la pose
  2. Les performances
  3. La capacité et la compartimentation
  4. Le type de porte et le système de filtration
  5. Les fonctionnalités et le panneau de commandes
  6. Le niveau sonore

Voir notre Guide d'Achat cave à vin
Nos dossiers autour du thème cave à vin :

  • Comprendre l’étiquette énergétique 

Les critères de test que nous avons considérés

Dans cette partie consacrée aux critères de choix d’une bonne armoire à vin, nous vous parlerons du type de cave à vin, de l’étiquette énergétique, des fonctionnalités et de la compartimentation. Bien que ces critères ne soient pas les seuls existants, nous les avons choisis en raison de leur importance capitale.


  • Le type de cave.

    Les deux principaux types d’armoires à vin sont ceux de vieillissement/conservation et ceux de service. Une cave de vieillissement est conçue pour créer les conditions optimales (température, hygrométrie, obscurité, etc.) propices pour que le vin se bonifie et offre tout son potentiel. Ce type d’armoire à vin a généralement une capacité de plus de 100 bouteilles.

    L’armoire à vin ou la case de service s’utilise pour le vin ayant déjà atteint son apogée. Elle permet de conserver le vin à sa température idéale de consommation. Elle peut avoir une ou deux zones de froid. Les caves à vin avec deux zones de froid sont appelées caves à vin multi température. Elles permettent de conserver en même temps le vin rouge qui se consomme autour de 18° Celsius et le vin blanc et le rosé qui se consomment plus frais.


  • L'étiquette énergétique.

    Avant le choix d’une armoire à vin, il est judicieux de consulter son étiquette énergétique. Elle renseigne sur la consommation énergétique annuelle, la classe énergétique et le niveau sonore. La classe énergétique d’une cave à vin va généralement de A+++ pour les modèles les plus économiques à D pour ceux les plus énergivores. Par ailleurs, il est très important de respecter la classe climatique d’une armoire à vin, pour éviter une excessive consommation d’énergie lorsque la température ambiante de la pièce est trop élevée. Par contre, si cette température ambiante est trop basse (en dessous de 5° Celsius), l’appareil peut tout bonnement s’arrêter.


  • Les fonctionnalités .

    Les fonctionnalités les plus utiles pour la conservation du vin sont entre autres le réglage de la température et le système anti-vibration. Le réglage de température doit être de préférence électronique afin qu’il soit précis et que le vieillissement ou la conservation du vin à la température de service ne soit pas perturbé. Pour un réglage exact, un panneau de commande avec affichage digital est prévu.

    Certaines caves à vin sont équipées de la fonction hiver qui permet de réguler leur température interne à un niveau satisfaisant lorsque celle ambiante est trop basse. Il est également essentiel qu’une cave à vin ait un système de régulation de l’hygrométrie (réglage du taux d’humidité) afin qu’elle reste entre 50 et 80 %. En outre, pour éviter les mauvaises odeurs, les armoires à vin disposent en général d’un filtre à charbon actif. 

    Vous trouverez également très pratique qu’une armoire à vin soit équipée d’une porte en verre anti-UV pour une meilleure conservation du vin et d’un éclairage intérieur (éclairage LED) pour avoir une belle vue de vos bouteilles de vin entreposées.


  • La compartimentation.

    La compartimentation est la répartition des bouteilles dans l’armoire à vin. Elle se fait avec des clayettes qui sont en bois et/ou en fil métallique. Les clayettes peuvent être fixes ou amovibles. En outre, l’ajout de clayettes supplémentaires fait diminuer la capacité de la cave à vin.

    Par allieurs, comme nous l’avons indiqué précédemment, certaines caves à vins proposent deux compartiments ou deux zones de refroidissement. Le vin blanc et le vin rouge n’étant pas conservés à la même température, vous avez donc la possibilité de choisir un compartiment pour la bonne conservation de vos vins blancs et de vos vins rouges.


Pour une revue en détail des critères et comprendre comment bien choisir sa cave à vin, rendez-vous sur notre guide d'achat cave à vin !

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Vos 3 questions les plus fréquentes

  1. Cave à vin 200, 100 ou 50 bouteilles : quelles utilisations ?
  2. La capacité de stockage des armoires à vin varie d’une dizaine de bouteilles à environ 300 bouteilles. Elle détermine dans une certaine mesure l’utilisation que l’on fera d’une armoire à vin. Les modèles de faible capacité sont généralement des caves à vin de service. Ils sont conçus pour une utilisation régulière. Une cave à vin de service d’une capacité de 50 bouteilles est pratique pour les besoins d’un restaurant ou d’un hôtel. Les établissements ayant une très grande clientèle peuvent opter pour une cave à vin de 100 bouteilles ou plus.

    Pour le vieillissement du vin, l’on utilise généralement un modèle de grande capacité. Avec une cave à vin 200 bouteilles par exemple, la garde du vin jusqu’à ce qu’il atteigne son apogée est plus facile. Vous pourrez en effet, stocker une fois pour de bon, un grand nombre de bouteilles ou agrandir au fil du temps votre collection de crus devant se bonifier. Les grandes caves à vin de vieillissement sont généralement réservées aux professionnels.

  3. Cave à vin design : de quoi faut-il tenir compte ?
  4. De par leur design, les caves à vin apportent une touche esthétique appréciable au décor de la pièce où elles sont installées. Pour choisir une cave à vin design, vous devez tenir compte du décor de la pièce où vous souhaitez l’installer. Vous pourrez ainsi choisir un modèle dont la couleur est en phase avec le décor que vous souhaitez créer. Par ailleurs, une armoire à vin peut être intégrable dans un module de cuisine, encastrable sous un meuble ou installé en pose libre.

    Les modèles encastrables et intégrables sont adaptés aux cuisines modernes équipées de plusieurs niches conçues pour accueillir divers types d’appareils de cuisine comme le four encastrable. Pour ce type de cuisine, une armoire à vin avec une porte vitrée apportera une grande touche esthétique. Pour ce qui est de l’armoire à vin en pose libre, vous avez la possibilité de l’installer n’importe où tout en veillant à ce que sa disposition apporte un plus à l’esthétique de la pièce.

  5. Quelles performances attendre d'une mini cave à vin ?
  6. La contenance d’une mini cave à vin est généralement de 6 ou 8 bouteilles. Mais l’on trouve également des modèles capables de contenir jusqu’à 18 bouteilles. En termes de performances, la petite cave à vin n’est certes pas à la hauteur d’un modèle standard avec une grande contenance, mais elle offre des performances suffisantes pour assurer une bonne conservation du vin. La température interne d’une mini armoire à vin est réglable en général entre 8 et 16° Celsius. L’on peut donc régler la température interne à 12° Celsius afin d’achever la bonification de quelques bouteilles de vin proches de l’apogée. Toutefois, la mini cave à vin n’est pas très pratique pour jouer le rôle de l’armoire à vin de vieillissement. Par contre, elle joue pleinement le rôle d’armoire à vin de service.

    Avec une cave à vin 12 bouteilles par exemple, vous avez la possibilité de garder prête à la consommation une dizaine de bouteilles de vin. Ce type de petite armoire à vin est pratique si vous aimez organiser des soirées conviviales en famille ou entre amis. Si vous êtes un œnophile, vous pouvez opter pour une cave à vin 18 bouteilles pour avoir un stock suffisant de vos crus préférés. Par ailleurs, la compacité d’une cave à vin 12 ou 18 bouteilles fait que l’on peut l’installer aisément dans un bureau. Vous pourrez ainsi impressionner vos invités par votre petite réserve de crus bien choisis et bien conservés.

     

Une infographie Cave à vin par Maisonae

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En résumé : quelle cave à vin choisir ?

Le 🥇 France Cave - V-CG01-L-03 est une armoire à vin avec une capacité de 173 bouteilles et un système de régulation performant de la température et de l’hygrométrie. Ce modèle élégant doté d’une porte en vitre avec vue panoramique est la meilleure cave à vin de notre sélection.

Le 🥈 Klarstein - Barossa est une armoire à vin multi-température possédant deux zones de froid qui lui permettent de stocker un grand nombre de bouteilles de vin.

Le 🥉 Candy - CWC 150 EU est une cave à vin pas cher élégante proposant de bonnes performances de stockage.

Le choix Maisonae 👉
Klarstein - Bellevin 62
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(meilleur prix, ⟳ 30/03/23)


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  • Cave à vin de Climadiff
    https://www.climadiff.com/

  • Dossier ‘’Trouver sa cave à vin’’ de Klarstein
    https://www.klarstein.fr/Trouver-cave-a-vin/

  • Dossier ‘’ Cave à vin de vieillissement.’’ de l’UFC Que Choisir
    https://www.quechoisir.org/guide-d-achat-cave-a-vin-de-vieillissement-n2145/#bien-regler-la-temperature


Rédacteur vérifié  Votre guide : Jude, de l'équipe Maisonae
 
Cet autodidacte possède de nombreuses passions dont le jardinage, et use de ses connaissances pour la rédaction d’articles liés au jardin. Quand il ne participe pas à des actions bénévoles de préservation de l’environnement, ce fervent supporter du Real Madrid porte un grand intérêt à la peinture, notamment celles de Van Gogh, Goya et Kandinsky.
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🍷 Cave à vin

🗒  Guide d'achat Cave à vin
📊  Comparatif Cave à vin
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🗄️  Cave à vin encastrable
Sommaire
Notre dossier Cave à vin
Rédacteur vérifié Par Jude, de l'équipe Maisonae
IntroductionPourquoi nous faire confiance ?La meilleure cave à vin
    🥇 Klarstein - Bellevin 62
Comparatif completLes critères à considérerQuestions fréquentesEn résumé

Votre dossier Cave à vin
Univers : Cuisine • Auteur : Jude

Notre dossier Cave à vin
🍷   Tout comprendre :
Guide d'achat Cave à vin
Comparatif Cave à vin
Bodega43 - B4340France Cave - V-CG01-L-03Haier - WS53GDAKlarstein - Bellevin 62Klarstein - Ultimo 20 UnoKlarstein - VinsiderLa Sommelière - PRO110La Sommelière - SLS41
🏆 Bien choisir :
Meilleure toutes catégories :
Bellevin 62 de Klarstein

Meilleure Cave à vin pas cher :
Ultimo 20 Uno
Meilleure Cave à vin de service :
‎SLS41
Meilleure Cave à vin de vieillissement :
PRO110
Meilleure Cave à vin multi température :
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Meilleure Cave à vin encastrable :
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