Quelle cave à vin multi température choisir ?

La cave à vin multi température se distingue principalement des autres types de caves à vin par ses deux zones de froid. Elle est très appréciée par ceux qui consomment ou servent du vin régulièrement. Certains n’hésitent d’ailleurs pas à l’utiliser comme cave à vin de vieillissement et de service.

Si vous souhaitez faire l’acquisition d’une cave à vin multi température, il est essentiel de tenir compte de vos besoins pour faire un choix judicieux. Pour vous y aider, nous vous exposerons quelques critères importants de choix. Nous vous présenterons aussi les avantages d’une cave à vin 2 zones et nous vous dirons le budget à prévoir pour en faire l’acquisition.

Cave à vin multi température WS53GDA de chez Haier

Les critères de test que nous avons considérés

Les critères de choix d’une cave à vin multi température sont multiples. Cependant, certains critères sont plus importants que d’autres. Dans cette partie consacrée aux critères, nous nous intéresserons aux critères relatifs à la pose, à la consommation énergétique, aux fonctionnalités et à la capacité.

• La pose.

  Une cave à vin peut être installée en pose libre, encastrée sous un meuble ou intégrée dans le module d’une cuisine. Les modèles encastrables ou intégrables sont compacts et conçus pour se fondre totalement dans le décor de la pièce où ils sont installés. Cependant, leur installation n’est pas aussi simple que celle des modèles en pose libre.



• La consommation énergétique.

  Avant l’achat d’un modèle précis de cave à vin multi température, il est essentiel de s’assurer qu’il n’est pas énergivore, d’où l’importance de consulter au préalable son étiquette énergie. Cette étiquette indique la classe énergétique et la consommation énergétique annuelle du modèle de votre choix. Les armoires à vin dont l’efficacité énergétique est classée C ou D sont énergivores tandis que celles dont l’efficacité énergétique est classée de A⁺ à A⁺⁺⁺ sont les plus économiques.

  Par ailleurs, pour éviter une surconsommation énergétique, vous devez veiller à respecter les limites de la classe climatique de votre cave à vin en l’installant dans une pièce dont la température ambiante n’est pas trop élevée.  



• Les fonctionnalités .

  La capacité d’une cave à vin multi température varie d’une dizaine de bouteilles à plus d’une centaine. Toutefois, cette capacité n’est pas équitablement répartie entre les différentes zones de froid. Les fabricants de cave à vin indiquent la capacité de leurs modèles en tenant compte des bouteilles de bordeaux de 75 centilitres. Par conséquent, si vous souhaitez stocker des bouteilles plus grandes, vous devez tenir compte de leur contenance pour évaluer la capacité réelle de la cave à vin par rapport à vos bouteilles. En outre, la capacité d’une cave à vin dépend aussi du nombre de clayettes installées. Chaque clayette installée réduit la capacité de la cave d’une rangée.



• La capacité.

  Parmi les fonctionnalités les plus utiles sur une cave à vin multi température figurent :

  • Le réglage de l’hygrométrie entre 50 et 80 % pour éviter le rétrécissement du bouchon de liège par assèchement ou la formation de moisissures par excès d’humidité.
  • La filtration de l’air avec un filtre à charbon pour éliminer les mauvaises odeurs
  • Le verrouillage de la porte pour protéger le contenu de la cave
  • La régulation électronique de la température des zones de froid
  • La fonction hiver pour maintenir l’intérieur de la cave à bonne température lorsque la température ambiante est très basse

  Le réglage de certaines fonctionnalités se fait depuis le panneau de contrôle qui est composé de boutons. Pour les caves à vin multi température, l’on dispose généralement de deux petits écrans affichant chacun la température d’une des zones de froid. Par ailleurs, une cave à vin multi température peut aussi avoir un système anti-vibration et un éclairage LED.