Le meilleur couteau de cuisine en 2023

Notre avis : meilleur couteau de cuisine

Meilleur Couteau de cuisine toutes catégories

🥇 Mitsumoto Sakari - Kiritsuke

Le couteau de chef Kiritsuke de Mitsumoto Sakari, vous fait profiter du savoir-faire japonais pour la coupe et le tranchage du poisson, de la viande, de fruits et de légumes.

Sa longue lame de 21 centimètres en acier Damas 440C et sa poignée ergonomique en bois assure une coupe performante et une tenue aisée.

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Meilleur couteau de chef

Laguiole - Couteau de chef

 171.90€ sur Amazon

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🧑‍🍳 Meilleur couteau de chef
Couteau de chef de Laguiole
Points forts : sa poignée ergonomique en bois, sa lame en acier damas

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Meilleur couteau de cuisine japonais

Hajegato - Couteau japonais Damas

 118.71€ sur Amazon

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🏯 Meilleur couteau de cuisine japonais
Couteau japonais Damas de Hajegato
Points forts : sa solide lame avec 67 couches d’acier, sa tenue confortable

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Meilleur couteau à poisson

Wüsthof - Classic

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🐟 Meilleur couteau à poisson
Classic de Wüsthof
Points forts : sa conception de qualité, son tranchant durable

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Meilleur couteau à viande

Cutluxe - Bullnose

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🥩 Meilleur couteau à viande
Bullnose de Cutluxe
Points forts : sa lame de 25,4 cm en acier allemand, sa poignée ergonomique pleine soie

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Meilleur set couteaux de cuisine

Hezhen - Set couteaux de cuisine

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🧰 Meilleur set couteaux de cuisine
Set couteaux de cuisine de Hezhen
Points forts : ses lames en acier 67 couches , son coffret de rangement avec emplacements individ

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Meilleur couteau d'office

Kotai - Bunka

 79.00€ sur Amazon

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🧅 Meilleur couteau d'office
Bunka de Kotai
Points forts : sa lame d’une dureté hrc 60, sa poignée ergonomique en bois

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Les 7 finalistes passés au crible

Faites défiler le tableau pour voir chacun des 7 modèles.

Modèle	Couteau japonais Damas	Set couteaux de cuisine
Marque	Hajegato	Hezhen
	118.71€ (Amazon)	319.98€ (Amazon)
Type de couteau	Gyuto	- Couteau Santoku - Couteau de chef - Couteau utilitaire - Ciseaux multifonction
Lame	- Taille : 25,4 cm - Dureté : 60 à 62 HRC	- Dureté : 60 à 62 HRC
	118.71€ sur Amazon	319.98€ sur Amazon

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Vos 3 questions les plus fréquentes

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