Le meilleur cuiseur à riz en 2023
Dossier réalisé par : Gédéon • Mise à jour : 20/01/2023Vous êtes amateur du riz sous toutes ses formes : sushi, paëlla, riz blanc, riz complet, riz brun ? Notre équipe a comparé des dizaines de produits et trié les meilleures informations pour vous guider dans votre choix. Notre coup de coeur? Le 🥇 Reishunger - 538-DRK, une valeur sûre.
Bien que très populaire, la cuisson du riz pose parfois problème à de nombreux consommateurs. Ces difficultés sont liées au fait que le riz existe sous différentes variétés qui demandent parfois une cuisson différente selon la variété de riz. Il apparaît donc que le cuiseur à riz se présente comme un atout indispensable dans chaque cuisine. En effet, cet appareil règle tous les problèmes de cuisson de riz et facilite grandement la tâche aux consommateurs, même s’il s’agit de débutants en cuisine.
Cependant, afin qu’il soit efficace cet appareil doit répondre à certains critères essentiels que nous vous présentons dans notre analyse. Nous irons plus loin dans la présentation du cuiseur à riz en répondant dans notre foire à questions à 4 questions. Nous verrons l’importance d’un autocuiseur à riz et d’un cuiseur à riz cuve inox. Par la suite, nous vous indiquerons comment choisir judicieusement un cuiseur à riz sushi et où trouver des recettes.
Notre avis : meilleur cuiseur à riz
Meilleur Cuiseur à riz toutes catégories
🥇 Reishunger - 538-DRK
Avec ses bonnes performances de cuisson, le 538 -DRK de Reishunger facilite grandement la cuisson du riz. Il est également polyvalent puisqu’il permet la cuisson à la vapeur et la préparation de pâtisseries.
Grâce à ses accessoires et ses fonctions utiles, cet appareil est fiable et facile à utiliser.
Voir notre avisRussell Hobbs - [email protected] 21850-56
Le cuiseur à riz pas cher est une solution efficace de cuisson du riz accessible à tous. Ce type d’appareil présente de nombreux avantages non négligeables pour aider convenablement leurs utilisateurs.
Les performances satisfaisantes du cuiseur à riz pas cher aident à faire une cuisson savoureuse sans perte de temps.
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💶 Meilleur cuiseur à riz pas cher
[email protected] 21850-56 de Russell Hobbs
Points forts : sa facilité d’utilisation, son prix abordable
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[email protected] 21850-56 de Russell Hobbs
Points forts : sa facilité d’utilisation, son prix abordable
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Yum Asia - Bamboo
Le cuiseur à riz japonais est particulièrement recommandé pour cuire idéalement le riz sushi. Les fonctionnalités du cuiseur à riz japonais facilitent la tâche et nécessitent peu d’efforts de la part de l’utilisateur.
Grâce à cette machine, la préparation des sushis sera beaucoup plus facile pour vous.
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🇯🇵 Meilleur cuiseur à riz japonais
Bamboo de Yum Asia
Points forts : sa cuisson par induction, ses fonctions pratiques de cuisson
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Bamboo de Yum Asia
Points forts : sa cuisson par induction, ses fonctions pratiques de cuisson
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Bartscher - Cuiseur à riz 8L
Le cuiseur à riz professionnel est une machine de cuisson spécialement conçue pour des usages professionnels. Cet appareil offre des performances de cuisson impressionnantes pour satisfaire une clientèle toujours plus exigeante.
Le ricecooker professionnel est aussi très résistant et doté de fonctions qui assurent une cuisson parfaite du riz.
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👨🍳 Meilleur cuiseur à riz professionnel
Cuiseur à riz 8L de Bartscher
Points forts : sa puissance, sa grande contenance
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Cuiseur à riz 8L de Bartscher
Points forts : sa puissance, sa grande contenance
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Tupperware - Cuiseur à riz micro-ondes
Le cuiseur à riz micro-ondes est un dispositif simple de cuisson qui utilise le four à micro-ondes comme source de chaleur pour la cuisson du riz.
Malgré sa simplicité, ce cuiseur est efficace et facilite considérablement la tâche en ne nécessitant guère un suivi rigoureux du riz pendant sa cuisson.
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♨ Meilleur cuiseur à riz micro-ondes
Cuiseur à riz micro-ondes de Tupperware
Points forts : son utilisation simple, sa capacité intéressante
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Cuiseur à riz micro-ondes de Tupperware
Points forts : son utilisation simple, sa capacité intéressante
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Les 13 finalistes passés au crible
Faites défiler le tableau pour voir chacun des 13 modèles.
| Modèle | 538-DRK | Digital Simplicity | Bamboo | Cuiseur à riz 8L | CRC400E | Panda Mini | Classic 2 | Kumo | MaxiCook 23570-56 | Sakura | NS-TSQ18 | [email protected] 19750-56 | Cuiseur à riz micro-ondes | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marque | Reishunger | Hamilton Beach | Yum Asia | Bartscher | Cuisinart | Yum Asia | Tefal | Yum Asia | Russell Hobbs | Yum Asia | Zojirushi | Russell Hobbs | Tupperware | ||||
| |||||||||||||||||
| Puissance | 860 Watts | 700 Watts | 1100 watts | 1,95 kilowatts | 450 watts | 350 watts | 500 watts | 500 watts | 700 watts | 860 watts | 820 watts | 700 watts | - | ||||
| Capacité | 1.5 Litres | 4.7 Litres | 1,5 litres | 8 litres | 0,95 litres | 0,6 litre | 3 litres | 1 litre | 5 litres | 1,5 litres | 1,8 litres | 3,3 litres | 3 litres |
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Les critères de test que nous avons considérés
La capacité, la polyvalence, les fonctionnalités et l’entretien sont 4 critères indispensables auxquels doit répondre tout bon cuiseur à riz. Si ces critères ne sont pas les seuls qui existent pour ce type de machine, ils ont tout de même un impact plus important que tous les autres éventuels critères qu’on puisse citer.
- La capacité.
L’utilisation que vous pouvez faire de votre cuiseur à riz dépend principalement de sa capacité. La capacité détermine la portion de riz que l’on peut cuire en une fois. Il existe des cuiseurs de capacités différentes. Vous avez donc diverses possibilités en fonction de votre budget et de vos besoins.
Pour une famille de 4 à 6 personnes, une machine d’une capacité d’environ 2 litres est largement suffisante. Dans le cas d’une famille nombreuse d’environ 10 personnes, il faut prévoir une cuve d’une capacité avoisinant 3 litres ou plus.
Si vous ne savez pas trop quelle capacité exacte est nécessaire pour vous et votre famille, il serait bien d’opter pour un cuiseur qui dépasse légèrement vos estimations. Un cuiseur trop grand est mieux qu’un cuiseur trop petit car vous risquez de préparer un seul repas de la famille en plusieurs temps et de perdre vraiment trop de temps.
- La polyvalence.
Un cuiseur à riz ne sert pas qu’à cuire du riz. Vous pouvez donc cuire d’autres céréales avec votre cuiseur à riz. La polyvalence d’un cuiseur à riz permet d’accompagner le riz d’une grande variété d’ingrédients de toutes sortes. Un modèle polyvalent est généralement équipé d’un panier vapeur. Il est donc possible de cuire délicatement à la vapeur des légumes. La polyvalence d’un cuiseur vapeur permet de gagner du temps.
- Les fonctionnalités.
Les fonctionnalités désignent les différents réglages numériques que l’on peut entrer dans sa machine. Ces réglages sont d’une grande aide à la cuisson et contribuent à améliorer au maximum le confort d’utilisation de l’appareil.
En fonction de la gamme à laquelle votre cuiseur appartient, vous disposez d’un certain nombre de fonctionnalités avancées. Les fonctionnalités les plus courantes sont l’arrêt automatique, la fonction de protection contre le fonctionnement à sec, le maintien au chaud et le départ différée. Les cuiseurs à riz les plus sophistiqués et les plus polyvalents ont également des programmes de cuisson.
- L'entretien.
L’entretien régulier d’un cuiseur à riz permet à la machine d’être utile le plus longtemps possible. Si vous ne vous y connaissez pas bien en cuiseur à riz demandez conseil à votre vendeur au moment de l’achat. La notice d’utilisation de votre appareil aussi contient des consignes claires sur la manière de procéder à l’entretien de votre machine.
Toutefois pour vous faciliter la tâche, optez de préférence pour un cuiseur à riz ayant une cuve amovible compatible avec un lave-vaisselle. Les cuves ayant un revêtement antiadhésif sont également faciles à laver puisque le riz ne colle pas aux parois du cuiseur à riz.
Notre top 3 vidéo
🥇TOP 3 CUISEUR A RIZ (2021)
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Vos 4 questions les plus fréquentes
- Autocuiseur riz : un indispensable pour la cuisson du riz ?
- Pourquoi opter pour un cuiseur riz cuve inox ?
- Comment choisir son cuiseur riz sushi ?
- Où trouver les meilleures recettes rice cooker ?
L’autocuiseur riz est une machine de cuisson qui propose une cuisson très rapide du riz. C’est un appareil électrique de cuisine compact avec en gros un couvercle et une cuve dans laquelle le riz est versé pour passer à la cuisson. La rapidité de la cuisson du riz avec un cuiseur à riz est due au fait que les températures auxquelles sont portés les aliments comme le riz sont très élevées.
Alors bien sûr, vous pouvez toujours vous en tirer avec la casserole et la plaque de cuisson ! Mais si vous cuisinez du riz plus d’une fois par mois, le petit investissement est rapidement amorti.
Avec un autocuiseur riz vous pouvez avoir la possibilité de régler de façon précise le temps de cuisson du riz. L’appareil peut avoir aussi d’autres fonctions pour aider à la cuisson. Il peut s’agir de la fonction « arrêt automatique » qui s’active par exemple dès que la cuisson du repas arrive à terme ou que la quantité d’eau dans la machine est insuffisante. L’autocuiseur riz peut aussi maintenir au chaud le repas pendant une certaine durée après la fin de cuisson pour vous permettre de le consommer chaud.
De par ses divers avantages, l’autocuiseur se présente comme un atout indispensable pour la cuisson du riz. Étant donné qu’il existe selon différentes capacités, l’autocuiseur riz peut être utilisé aussi bien par les célibataires que par les familles. Pour les célibataires ou les couples, un autocuiseur riz d’une contenance d’un litre ou un peu moins suffit.
Dans le cas d’une famille d’environ 6 personnes, il faut envisager 4 litres et plus. De plus, cet appareil de cuisson est d’une grande utilité pour les personnes ayant un emploi du temps chargé ne leur permettant pas de passer beaucoup de temps à cuisiner un repas. Un autre avantage non négligeable de l’autocuiseur riz est son entretien facile. Vous n’avez guère besoin de passer beaucoup de temps pour le nettoyer. Il est cependant nécessaire de respecter les consignes de sécurité pour un nettoyage adéquat. Pour faire le meilleur choix, rendez-vous sur notre comparatif cuiseurs de riz.
Parmi les différents matériaux couramment utilisés pour la fabrication des cuiseurs à riz, l’inox est l’un des matériaux les plus appréciés et les plus utilisés. La popularité de l’inox réside dans les différentes propriétés de cette matière et dans la beauté qu’elle confère aux appareils dont elle constitue le matériau de base. Le cuiseur à riz cuve inox se présente comme un choix judicieux.
Avec un cuiseur riz cuve inox, vous jouissez d’une bonne conservation de la chaleur pendant ou après la cuisson. La bonne conservation de la chaleur dont bénéficie le cuiseur riz cuve inox permet une cuisson rapide du riz et facilite le maintien au chaud après que le riz est cuit.
C’est aussi pour cette propriété précise que d’autres équipements de cuisine sont supérieurs lorsqu’ils sont en inox : voir le blender chauffant inox, l’autocuiseur inox et même le cuiseur vapeur inox !
De plus, pendant que la chaleur est conservée à l’intérieur de la cuve, les parois extérieures du cuiseur riz cuve inox restent toujours froides, évitant à vous et à vos enfants de vous brûler au contact de l’appareil.
Par ailleurs, ce qu’on apprécie aussi sur le cuiseur riz cuve inox c’est sa solidité et sa résistance. L’inox peut en effet résister à des chocs parfois importants sans pour autant se fissurer ni même se déformer. L’inox est également facile à entretenir. Avec un cuiseur riz cuve inox vous pouvez donc passer sans aucun problème la cuve au lave-vaisselle.
Le cuiseur riz cuve inox jouit aussi d’un beau design. L’inox donne à la cuve une brillance et un bel éclat qui font que l’appareil peut rester bien en vue sur le plan de cuisine contribuant même à lui donner une apparence plus luxueuse. Cette propriété visuelle de l’inox fait que les fabricants de cuiseurs à riz optent souvent pour cette matière pour la fabrication d’appareils haut de gamme.
La préparation des sushis nécessite que la cuisson du riz soit parfaite. Un riz mal cuit ou trop cuit a un impact considérable sur la qualité du sushi. Pour mettre de votre côté toutes les chances de réussir vos sushis, il est nécessaire d’avoir un bon cuiseur à riz sushi. Pour choisir un choix judicieux de cuiseur à riz sushi, il faut tenir compte de certains points clés.
En fonction de la quantité de riz nécessaire pour vos sushis, vous devez choisir un cuiseur à riz sushi de grande, moyenne ou de petite capacité. Il est cependant préférable d’éviter les machines de petites capacités ou d’une capacité trop juste pour vos besoins. En effet, dès qu’il y a un imprévu nécessitant de préparer plus de riz que prévu, vous serez vite bloqué par la contenance. Il existe des modèles de grandes capacités à des prix tout à fait abordables.
En plus de la capacité, il est aussi judicieux de choisir un cuiseur à riz sushi étant équipé de fonctionnalités avancées. La présence d’un minuteur est indispensable pour vous permettre de choisir le temps de cuisson . Si votre cuiseur a riz dispose de programmes de cuisson, vous pouvez sélectionner un programme de cuisson bien adapté à la cuisson du riz pour sushi.
Lors du choix de votre cuiseur à riz sushi, il est aussi important de choisir un cuiseur à riz ayant une cuve avec un revêtement antiadhésif. Ce type de revêtement permet au riz de ne pas coller aux parois de la cuve. Le revêtement antiadhésif d’une cuve facilite aussi l’entretien de cette cuve puisque vous n’avez en aucun cas besoin d’une brosse pour gratter du riz collé à la cuve.
Par ailleurs, notez qu’un cuiseur à riz sushi bas de gamme risque de ne pas satisfaire pleinement vos attentes. Optez de préférence pour un appareil haut de gamme ou moyen de gamme. Pour l’avoir au meilleur prix, consultez notre page promos.
Le cuiseur à riz permet de cuisiner une grande diversité de plats. Mais pour cela il faut pouvoir trouver des recettes adaptées à la cuisson par un cuiseur à riz. Ces recettes sont généralement appelées recettes rice cooker ou recettes cuiseur à riz. Il existe plusieurs moyens d’obtenir des recettes rice cooker.
Beaucoup de fabricants incluent dans le pack du cuiseur à riz qu’ils vendent un livret de recettes rice cooker. Ces livrets contiennent un grand nombre de recettes pour vous permettre de cuisiner des plats de toutes sortes. En dehors des livrets de recettes cuiseur à riz fournis par les fabricants, vous pouvez aussi trouver de bonnes recettes dans des magazines spécialisées en recettes culinaires.
Ces magazines proposent des recettes culinaires de toutes sortes mais en prenant le temps de chercher vous pourrez trouver beaucoup de recettes rice cooker ou des recettes que l’on peut adapter à un cuiseur à riz.
Il est également possible de trouver d’excellentes recettes cuiseur à riz sur internet. Les sites officiels des marques de fabrication des cuiseurs à riz publient de nombreuses recettes rice cooker. Certaines marques donnent la possibilité de télécharger ces livrets afin de pouvoir être consultés hors ligne.
L’espace réservé à la communauté des utilisateurs de chaque marque d’appareil peut aussi permettre de trouver des recettes culinaires. Dans certains cas, les recettes proposées par les fabricants de cuiseurs à riz ne sont pas très adaptées au cuiseur à riz, il arrive donc que des internautes passionnés partagent avec la communauté leur expériences personnelles afin d’aider d’autres à réussir à trouver le moyen d’adapter certaines recettes au cuiseur à riz.
Des sites spécialisés tenus par des chefs et d’autres spécialistes de cuisine proposent aussi des recettes cuiseur à riz. Pour finir certains blogueurs postent aussi des recettes rice cooker accessibles à tous.
En résumé : quel cuiseur à riz choisir ?
Grâce à son grand volume et à ses fonctionnalités pratiques, le 🥇 Bartscher - Cuiseur à riz 8L est le meilleur choix pour régaler facilement de nombreux convives en seul tour de cuisson.
Quand au 🥈 Reishunger - 538-DRK , il séduit par ses différentes fonctions pratiques qui vous facilitent la cuisson du riz et vous permettent de régaler vos convives avec des recettes savamment préparées.
Et pour ne pas dépenser gros tout en ayant un appareil qui va droit à l’essentiel, rien de tel que le 🥉 Russell Hobbs - [email protected] 19750-56 , basique mais performant.
Le choix Maisonae 👉
Reishunger - 538-DRK
Reishunger - 538-DRK
(meilleur prix, ⟳ 30/03/23)
- Dossier "Cuisine exotique" de Tefal
https://www.tefal.fr/Cuisson-%C3%A0-table/Cuisson-exotique/c/cuisson%2Bexotique - Dossier "Cuiseur à riz" de Seb
https://www.seb.fr/boutique-accessoires/Produits/Cuisson-%C3%A9lectrique/Cuiseur-%C3%A0-riz/csc/RiceCooker - Dossier "Cuiseurs à céréales" de Cuisinart
https://www.cuisinart.fr/c52/cuiseurs-a-cereales/
