Quel cuiseur à asperges choisir ?
Dossier réalisé par : Gédéon • Mise à jour : 26/05/2020
Profitez pleinement de la saison des asperges en vous équipant d’un bon cuiseur vapeur à asperges.
Après avoir passé en revue différents modèles, le 🥇 Baumalu - 344109 est le cuit-vapeur qui a reçu le plus d’avis favorables de la part des membres de notre équipe.
La cuisson des asperges étant délicate, il est important de bien choisir son récipient pour cuire vos asperges et conserver leurs éléments nutritifs. L’une des meilleures options est sans aucun doute le cuiseur vapeur à asperges.
Pour commencer à bien préparer la saison des asperges, choisissez sans tarder un bon cuit-vapeur à asperges. Cette page vous aidera à faire un bon choix et vous indiquera également les aliments que vous pouvez cuire avec un cuit-vapeur inox.
Notre avis : meilleur cuiseur à asperges
Cuiseur à asperges 344109
de chez Baumalu
Besoin d’un cuiseur vapeur à asperges de grande capacité ? Nous vous conseillons le Baumalu – 344109.
Il est compatible avec tous les feux.
Points forts : sa compatibilité avec tous les feux, sa structure solideLes critères de test que nous avons considérés
Les accessoires, le type d’alimentation et l’entretien sont les principaux points à considérer lors du choix d’un cuiseur vapeur à asperges.
- Les accessoires.
Le cuit-vapeur à asperges est composé le plus souvent d’un récipient d’un panier et d’un couvercle. Le récipient dont la capacité peut atteindre les 5 litres est généralement fabriqué en inox, ce qui est pratique pour une utilisation sur le long terme. Le panier est équipé d’une anse qui facilite son extraction du récipient lors de la cuisson des asperges. Il peut être inox, acier laminé ou fabriqué avec un autre métal. Le couvercle quant à lui est fabriqué en verre pour la plupart des modèles ou en inox. Un couvercle en verre reste toutefois le meilleur choix pour un suivi plus facile de la cuisson.
- Le type d’alimentation.
Le récipient du vapeur à asperges peut être utilisé aussi bien sur une plaque à gaz que sur une plaque électrique ou en vitrocéramique (Consultez notre dossier sur les plaques de cuisson.). Certains modèles de cuiseurs vapeur à asperge peuvent même être utilisés sur des feux à induction. Si vous cuisinez sur une plaque à induction, nous vous recommandons donc les modèles compatibles avec ce type de feu.
- L’entretien.
L’entretien d’un cuit-vapeur à asperges ne devrait pas vous ennuyer puisqu’il est facile à effectuer. En effet, puisqu’aucun élément n’est relié à un circuit électrique, il peut passer entièrement au lave-vaisselle (Consultez notre dossier sur le lave-vaisselle.).
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Vos questions les plus fréquentes
Que peut-on cuisiner dans un cuiseur à asperge inox ?
Le cuiseur à asperges est généralement fabriqué en inox pour une utilisation sur le long terme. Il cuit idéalement les asperges sans les casser grâce à sa bonne répartition de la chaleur. Cependant, pour éviter que certaines asperges ne cuisent beaucoup plus vite que d’autres, il est conseillé de cuire des asperges de même calibre. Vous pouvez également utiliser un cuit asperge inox pour d’autres légumes.
Toutefois, si un cuit asperge inox est parfait pour la préparation des asperges et parfois pour la cuisson d’autres légumes, il n’est pas toujours une bonne option pour la cuisson d’aliments comme les pâtes. Nous avons constaté que certains cuiseurs à asperge jaunissent ou brunissent quand on les utilise pour la préparation des pâtes, confirmant du coup leur incompatibilité aux pâtes. Par conséquent, avant l’achat, vérifiez que le modèle que vous choisissez peut cuire des aliments différents des asperges.
En résumé : quel cuiseur à asperges choisir ?
La grande capacité du 🥇 Baumalu - 344109 fait de lui un bon choix pour la cuisson d’une bonne quantité d’asperges en un tour. De plus, il a été conçu en inox pour de meilleures performances.
