Quel cuit-vapeur inox choisir ?

Le cuiseur vapeur inox est un appareil haut de gamme qui vous donne la possibilité de cuire vos aliments de manière saine. La cuisson à la vapeur permet aux fruits, aux légumes et aux autres types d’aliments de ne perdre que très peu de leur valeur nutritive même après la cuisson. Le cuiseur vapeur inox favorise une cuisson qui ne soumet pas vos aliments à une chaleur et une pression importantes au risque de les carboniser.

Le cuiseur vapeur inox présente également d’autres avantages de poids qui vous ferons profiter d’un confort et d’une facilité d’utilisation remarquables. Si vous désirez acheter un cuiseur vapeur inox mais que vous ne savez pas vraiment quels sont les critères les plus importants à prendre en compte à l’achat, nous vous aiderons en analysant pour vous les caractéristiques les plus importantes de ces appareils haut de gamme.

Cuiseur vapeur inox Convenient Series VC1451 de chez Tefal

Les critères de test que nous avons considérés

Pour faire le meilleur choix possible en termes de cuiseur vapeur inox, vous devez bien vous renseigner sur ses caractéristiques. Voyons ensemble 4 critères essentiels à tout cuiseur vapeur inox. Ces critères vous guiderons dans le choix d’un cuit-vapeur adapté à vos besoins.

• La puissance.

  Pour une cuisson parfaite de vos repas et même ceux les plus compliqués, il est indispensable que votre cuiseur vapeur soit puissant. Il pourra produire la quantité de chaleur nécessaire pour tous les repas de votre choix. Les cuiseurs vapeurs les plus puissants sont de 2000 Watts environ. Ces cuiseurs vapeurs haut de gamme ont pour la plupart des bols en inox qui contiennent efficacement la chaleur.

   

  

   

  Si vous jugez que vous n’avez pas besoin d’un cuiseur vapeur haut de gamme en raison de vos besoins relativement moyens, vous pouvez choisir des cuiseurs vapeurs milieu de gamme qui ont une puissance d’environ 1200 Watts. Même s’ils sont  moins puissants, ils peuvent répondre pleinement à des besoins pas très élevés et vous faire économiser de l’énergie électrique.



• La capacité de votre cuiseur vapeur.

  C’est un détail essentiel à prendre en considération. La capacité d’un appareil est à choisir en fonction de vos besoins. Concrètement pour une petite famille, une capacité totale d’environ 4 à 5 litres est très raisonnable. Toutefois si vous êtes plus nombreux ou si vous recevez fréquemment des invités, préférez une capacité plus importante. Pour vous faire une idée, il faut environ 1 litre pour satisfaire une personne. L’importance de choisir une capacité correcte est plus une question de praticité qu’autre chose. Cela vous permet de gagner du temps et de fournir moins d’efforts. Une capacité partagée entre plusieurs bols vous permet de réaliser de multiples préparations simultanément sans mélange d’odeurs.



• Les fonctionnalités.

  Le cuiseur vapeur inox est souvent sophistiqué. Ce produit haut de gamme dispose de plusieurs fonctions programmables. Vous avez la possibilité de programmer votre machine pour un départ différé et un arrêt automatique en cas d’absence.

   

  

   

  Il est aussi bien équipé pour vous aider à mieux gérer la quantité d’eau et à pouvoir l’augmenter en cours de cuisson à votre guise. On apprécie en plus son mode de conservation de chaleur pour consommer des repas tout chauds. Le cuiseur vapeur inox peut être aussi équipé d’un dispositif de diffusion d’arômes de votre choix pour vous permettre d’avoir des repas aussi savoureux qu’aromatisés.

   



• L'entretien.

  Un entretien régulier est vital pour que votre cuiseur vapeur inox soit à votre service pendant longtemps. Faites un détartrage périodique du réservoir de votre cuit-vapeur. N’utilisez que du vinaigre blanc ou du citron pour enlever les tartres. Avant de laver une des pièces de votre cuiseur vapeur, assurez-vous que celle-ci peut bel et bien passer au lave-vaisselle. Certaines pièces contiennent des composants électriques qui peuvent au contact de l’eau, vous électrocuter ou griller votre machine. Pour les pièces ne pouvant pas passer au lave-vaisselle, utilisez un chiffon humide pour leur nettoyage.