Cuiseur vapeur
Tefal - Vitacuisine Compact

Le cuiseur vapeur Vitacuisine Compact de Tefal est équipé de nombreux accessoires qui vous font bénéficier d’un grand confort d’utilisation. Les 3 bols en plastique qui composent ce cuiseur vapeur, offrent la possibilité de cuire simultanément trois repas différents. Ces bols en plastique sans BPA, vous assurent une cuisson saine. Le volume total de 10,3 litres du Vitacuisine Compact permet la cuisson d’une quantité assez importante de nourriture. Deux plateaux de cuisson interchangeables équipent ce cuiseur vapeur. Grâce à ces plateaux, vous pouvez cuire des repas dans des sauces et des marinades.

Le design des plateaux de cuisson du Vitacuisine Compact est parfaitement adapté pour que ces plateaux de cuisson soient également utilisables comme plateaux de service. Pour ceux qui aiment accompagner leurs repas de plusieurs desserts, 4 verrines permettent de cuire à la vapeur jusqu’à 4 petites portions différentes de desserts. Une grille d’insertion amovible vient compléter la large palette d’accessoires pour offrir une plus grande marge de manœuvre.

Pour améliorer le confort d’utilisation de ce cuiseur vapeur, Tefal l’a doté de fonctions culinaires avancées. La fonction Vitamin + permet de cuire vos aliments à la vapeur tout en préservant les vitamines, les sels minéraux et les autres éléments nutritifs. Lorsqu’elle est lancée, la fonction Vitamin + produit un débit important de vapeur afin que la cuisson effective de vos repas démarre plus vite. La saveur naturelle des fruits et légumes que vous cuisinez reste  intacte pour le plaisir de vos papilles. Le temps de cuisson de vos repas est aussi programmable grâce à un minuteur numérique.

Les repas cuits à la vapeur bénéficient donc d’une cuisson ni trop longue ni trop courte. Dès que les cuissons programmées arrivent à terme, la fonction « arrêt automatique » s’active et vos plats sont maintenus au chaud grâce à la fonction automatique « maintien au chaud ». Les plats cuisinés peuvent donc être servis chaud bien après la fin de leur cuisson. Le Vitacuisine Compact peut être programmé pour un départ de cuisson différé de 4 heures environ. La cuisson de vos repas peut donc débuter en votre absence et finir à une heure précise. Un livret de recettes culinaires vous est aussi offert pour varier vos repas tout au long de l’année.

Les 1800 watts du moteur du Vitacuisine Compact en font une machine puissante pouvant fournir la quantité de vapeur chaude nécessaire pour cuire de la volaille ou tout aliment nécessitant une cuisson intense. Lorsque vous remplissez le réservoir d’eau, vous pouvez voir son niveau de remplissage grâce à un indicateur de niveau d’eau. Si pendant la cuisson le niveau de l’eau devient insuffisant, la machine lance un signal sonore pour vous alerter. Le Vitacuisine Compact n’est cependant pas muni d’un dispositif de remplissage du réservoir en cours de cuisson. Vous devez donc retirer le récupérateur de jus et les bols de cuisson tout en veillant à ne pas vous brûler et remplir le réservoir d’eau. La cuisson redémarre automatiquement une fois que le récupérateur de jus et les bols sont replacés.

Son panneau de commande est intuitif et basique, ce qui permet de facilement effectuer les menus réglages nécessaires. Par contre, le Vitacuisine Compact est quelque peu lourd (environ 4 kilogrammes). Il est néanmoins facile à ranger, car les bols peuvent s’emboiter les uns dans les autres et être empilés à l’envers sur la base du cuiseur. Votre machine peut donc être rangée dans un placard de cuisine sans prendre beaucoup d’espace. Robuste et fiable, cet appareil facile d’entretien est livré avec une garantie de 2 ans.