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Sedona Express est un séchoir alimentaire équipé d’un moteur de 470 watts. Malgré la puissance du ventilateur de ce déshydrateur performant, sa consommation en énergie n’est pas élevée. L’appareil s’adapte à vos besoins pour vous permettre de faire des économies d’énergie. Cette puissance importante dont le Sedona Express est pourvue permet de déshydrater efficacement et en un temps relativement court, une importante quantité d’aliments. Cela est encore plus facile quand on considère que cet appareil est constitué de onze plateaux en tiroirs. Chacun de ces plateaux a une surface de séchage de 801 cm², ce qui fait une surface de déshydratation de 8820 cm² pour l’ensemble du séchoir. Ces plateaux sont fabriqués en inox ou en plastique, un plastique garanti sans BPA. C’est à vous de choisir donc ce qui vous convient. Si vous devez donc opter pour les plateaux en plastique — une option d’ailleurs très intéressante, puisque pratique et peu onéreuse — vous n’avez aucun souci à vous faire quant à la qualité de vos aliments.
Sedona Express fonctionne grâce à sa technologie de ventilation horizontale. En termes clairs, l’appareil est équipé à l’arrière d’une résistance qui se charge de chauffer l’air et d’un ventilateur central puissant permettant le brassage et la diffusion de l’air chauffé vers les plateaux. La diffusion se fait de façon vraiment uniforme. Donc, quelle que soit la position des plateaux, ils reçoivent la chaleur de la même manière. Et c’est cela qui garantit un séchage homogène des aliments.
Les caractéristiques du Sedona Express décrites jusque-là sont intéressantes. Mais ce qui séduit le plus au niveau de cet appareil, ce sont ses fonctions. Sedona Express est en effet doté de deux fonctions phares : la fonction « Fast » — rapide en anglais — et la fonction « Raw » — crue en anglais —. Comme l’indique son nom, la fonction « Fast » permet une déshydratation rapide des aliments. Avec elle, la température de séchage est élevée (de l’ordre de 70°C). Cela vous fait gagner du temps pour les cycles de séchage. Pour ce qui concerne la fonction « Raw », elle permet de faire le séchage en qualité crue, c’est-à-dire en conservant toutes les qualités nutritives aliments. En effet, avec la fonction « Raw », la température de séchage ne dépasse pas les 47°C. Cette basse température va alors permettre aux nutriments sensibles à la chaleur de ne pas être détruits sous l’effet d’une chaleur trop forte.
Ce qui est par ailleurs très intéressant avec ces deux fonctions, c’est qu’elles peuvent être lancées en simultané. On parle alors de fonction « Fast and Raw ». Le but de cette combinaison est d’optimiser le rapport température/durée afin de conserver la qualité nutritive des aliments tout en diminuant la durée de séchage. Le fonctionnement de Sedona Express dans ce cas est très simple. Il va d’abord lancer une première phase de deux à trois heures pendant laquelle la température va rapidement monter. Ensuite suivra une dernière phase — la plus longue — où la température redescendra en dessous des 47°C. Cette phase va durer jusqu’à la fin du séchage pour permettre aux aliments de conserver leur valeur nutritionnelle.
Sedona Express est en outre équipé d’un mode silencieux qui réduit le bruit lorsque l’appareil est en cours d’utilisation. Toutes ses différentes fonctions s’activent grâce à un panneau digital constitué par un écran LED et des boutons permettant de régler avec exactitude le thermostat et la minuterie. Aussi, pour faciliter le contrôle de l’avancement du séchage, la porte de l’appareil est fabriquée en verre. L’intérieur est également doté d’une lumière LED qui s’allume automatiquement dès que la porte est ouverte. Quant à l’entretien du Sedona Express, il se fait facilement à l’aide d’une éponge mouillée. L’appareil est également livré avec un plateau ramasse-miette limitant les salissures et facilitant donc l’entretien. Il est offert avec une garantie de 5 ans !
PublicitéCaractéristiques techniques
| Modèle | Sedona Express |
|---|---|
| Puissance | 470 W |
| Système de séchage | Horizontal |
| Nombre de plateaux | 11 |
| Matériau des plateaux | Inox / Plastique |
| Surface totale de séchage | 8820 cm² |
| Matériau de la cuve | Inox |
| Minuteur | ✅ |
| Thermostat | ✅ |
| Plage de températures | 25 à 75°C |
| Garanti sans BPA | ✅ |
| Ecran LCD | ❌ |
| Accessoires | - |
| Poids | 10 Kg |
| Dimensions | 30,5 x 44,5 x 35,6 cm |
| Garantie | 5 ans |
| Notice | - |
✔ Bilan : notre avis sur le Sedona Express de chez Tribest
Sedona Express est un déshydrateur alimentaire avec panneau digital, constitué d’un moteur puissant dont les performances sont optimisées par des fonctionnalités ultra pratiques qui permettent un séchage rapide avec une conservation irréprochable des nutriments des aliments que vous souhaitez conserver. D’autres fonctionnalités concourent à vous assurer un remarquable confort d’utilisation et même d’entretien de cet appareil définitivement charmant. On l’apprécie encore plus quand on tient compte de son design et de la très grande capacité de séchage qu’il propose.
Par ailleurs, la prise en main est très facile malgré toutes ces capacités embarquées sur cet appareil qui propose des performances très satisfaisantes. Cela dit, il est loin d’être accessible tous les budgets car il coûte assez cher.
- Panneau de contrôle entièrement digital
- Déshydrateur compact
- 11 plateaux interchangeables en acier inoxydable
