Maisonae  • 
CuisineMaisonJardin et bricolageLoisirsBébéBeauté
🔥 Promos
Fait maison   ▾
Tous les produits Cuisine

  • Appareil à croque-monsieur
  • Friteuse
  • Machine à pain
  • Machine à pâtes fraîches
  • Déshydrateur alimentaire
  • Fontaine à chocolat
  • Gaufrier
  • Machine à lait végétal
  • Mousseur à lait
  • Sorbetière
  • Yaourtière
  • Aiguiseur de couteau
  • Batterie de cuisine
  • Chalumeau de cuisine
  • Cocotte en fonte
  • Coupe frite
  • Essoreuse à salade
  • Mandoline
  • Poêle
  • Wok
  • Banc de cuisine
  • Compacteur déchets
  • Desserte de cuisine
  • Mug isotherme
  • Poubelle de cuisine
Robots et cuisson   ▾
Tous les produits Cuisine

  • Blender chauffant
  • Robot cuiseur
  • Robot multifonction
  • Robot pâtissier
  • Appareil à fondue
  • Appareil à raclette
  • Crêpière
  • Plancha
  • Cuisinière
  • Cuisinière à gaz
  • Micro-ondes
  • Piano de cuisson
  • Plaque de cuisson
  • Réchaud
  • Rôtissoire
  • Autocuiseur
  • Cuiseur à riz
  • Cuiseur vapeur
  • Multicuiseur
  • Four à pizza
  • Four encastrable
  • Mini-four
Gros électroménager   ▾
Tous les produits Cuisine

  • Cave à vin
  • Congélateur
  • Hotte aspirante
  • Lave-vaisselle
  • Réfrigérateur
  • Mini congélateur
  • Mini lave-vaisselle
  • Mini réfrigérateur
Petit électroménager   ▾
Tous les produits Cuisine

  • Hachoir
  • Hachoir à viande
  • Mixeur plongeant
  • Cafetière à capsules
  • Cafetière à dosettes
  • Cafetière filtre
  • Machine à café
  • Percolateur à café
  • Blender
  • Bouilloire électrique
  • Carafe filtrante
  • Centrifugeuse
  • Extracteur de jus
  • Machine à eau gazeuse
  • Machine à glaçons
  • Presse-agrumes
  • Shaker à cocktail
  • Tireuse à bière
  • Balance de cuisine
  • Batteur électrique
  • Machine à pop-corn
  • Thermomètre de cuisson
  • Tire-bouchon
  • Machine sous vide
  • Stérilisateur à bocaux
  • Bouilloire électrique
  • Grille-pain
🔥 Les Promos Cuisine🔥 Promos
Accueil / Cuisine / Four à pizza / Four à pizza à bois

Quel four à pizza à bois choisir ?

Rédacteur vérifié Dossier réalisé par : Gédéon • Mise à jour : 20/01/2023
M
Le bon
choix
🏆 Meilleur
four à pizza à bois
Meilleur Four à pizza à bois
Nero
de Burnhard

 279.00€ sur Amazon
ou voir notre avis
M
Le meilleur choix : Nero de Burnhard
Meilleur choix : Nero de Burnhard
🥇 Nero de Burnhard
 279.00€ sur Amazon  279.00€ sur Amazon  279.00€

De nombreux consommateurs de pizzas s’accordent sur le fait que les meilleures pizzas sont celles cuites au bois. Pour savourer donc une pizza au goût authentique, le four à pizza à bois apparaît alors comme le seul bon choix. Il n’est donc pas étonnant de voir les restaurateurs professionnels ou des particuliers exigeants en termes de goût s’équiper d’un four à pizza alimenté au feu de bois.

Pour cependant profiter des avantages d’un four à pizza à bois, vous devez le choisir en tenant compte de vos besoins. Cette page, dédiée au four à pizza à bois, présente les points à considérer pour faire un bon choix. Vous découvrirez également une brève description du mode de fonctionnement de ce type de four.

Four à pizza à bois (Via Unsplash)

Pourquoi faire confiance à Maisonae ?

N'achetez plus de camelote !Tout le monde est capable de consulter les caractéristiques techniques d'un produit. Mais ce qui prend du temps, de l'expérience, c'est de comparer des dizaines d'articles entre eux.

Chez Maisonae, nos experts passent typiquement plus de 50 heures à rechercher chaque produit en épluchant les notices de A à Z, les avis et opinions d'utilisateurs, les tests et analyses marché. Chacun de nos 250 000 lecteurs mensuels a ses propres besoins, et il ne s'agit pas de simplement faire un choix qui "fait l'affaire" : il s'agit de trouver le meilleur choix pour vous ! Notre logiciel parcourt le web pour dénicher la meilleure offre chez chaque vendeur.

Nous vous encourageons à lire qui nous sommes et comment nous travaillons. Et surtout, n'achetez plus de camelote ! — La rédaction Maisonae

Notre avis : meilleur four à pizza à bois

Four à pizza à bois Nero de chez Burnhard
Nero de chez Burnhard

Besoin d’un four à pizza pas cher, mais disposant d’assez bonnes performances pour la réalisation de délicieuses pizzas ? Nous vous recommandons le modèle Nero de Burnhard.

Zoom sur ses caractéristiques.

Points forts : son rapide temps de chauffe, sa large surface de cuisson

 279.00€ sur Amazon Voir notre avis

Les critères de test que nous avons considérés

Choisissez votre four à pizza alimenté au bois en tenant compte de ses performances, de ses fonctionnalités, de ses accessoires et de sa praticité.

  • Les performances.

    La cuisson de la pizza au four à bois nécessite un préchauffage de la chambre de cuisson, et la durée de préchauffage varie d’un four à un autre. Les fours à pizza à bois puissants sont en mesure de déployer une puissance de chauffe assez conséquente pour atteindre la température idéale (400° C) de cuisson d’une pizza ou une température plus élevée en 15 minutes. Lorsque le four atteint une bonne température, votre pizza peut cuire en 5 minutes.


  • Les fonctionnalités.

    L’une des fonctionnalités les plus intéressantes qu’un four à bois puisse proposer est le thermomètre. Généralement fixé sur la façade, il vous indique la température au sein du four. Vous pouvez ainsi régler la puissance de chauffe en fonction des indications données. Le réglage de la puissance de chauffe se fait en ouvrant les vannes de la cheminée d’évacuation des fumées. Aussi, pour un maintien de la puissance de chauffe, un four à bois peut être équipée d’une ouverture par laquelle le four sera alimenté en pleine cuisson.


  • Les accessoires.

    Un cuiseur à pizza à bois est livré avec une pelle à pizza pour introduire et enlever la pizza du four et une pierre réfractaire utilisée pour la cuisson des pizzas. Cette pierre peut être retirée et remplacée par une grille pour la cuisson d’autres types d’aliments. En outre, puisque l’utilisation d’un four à bois nécessite un entretien régulier, certains fours à bois sont livrés avec une brosse. Vous pouvez également avoir droit à une housse de protection pour la protection du four contre les intempéries.


  • La praticité.

    Le four à bois est souvent conçu avec de grandes dimensions. Pour un déplacement facile, il est souvent porté par un chariot avec des roulettes et des poignées. Les modèles compacts sont quant à eux équipés de pieds pliables avec base antidérapante pour une installation stable sur une table ou un plan de travail.


😎Four à pizza à bois : les meilleures ventes en février 2023
# Aperçu Produit Evaluation Prix
1 BURNHARD Four à Pizza... BURNHARD Four à Pizza... 1 352 Commentaires 289,00 € Acheter sur Amazon
2 EVIEUN Four à Pizza à... EVIEUN Four à Pizza à... 54 Commentaires 199,99 € Acheter sur Amazon
3 Ooni Four a Pizza à Bois... Ooni Four a Pizza à Bois... 671 Commentaires 299,00 € 269,10 € Acheter sur Amazon

Publicité

Vos questions les plus fréquentes

Comment fonctionne un four à pizza à bois d'extérieur ?

La cuisson au feu de bois est jusqu’à présent la meilleure option pour obtenir des pizzas au goût authentique. Pour cuire idéalement vos pizzas au feu de bois, il vous faut préalablement chauffer votre four à pizza à bois d’extérieur. Lors du chauffage, vous pouvez laisser la porte du four ouverte pour l’évacuation rapide des fumées. Durant le chauffage, la chaleur est accumulée et conservée par des briques réfractaires. Pour certains, la voûte est en fonte.

L’introduction de votre pizza doit être faite une fois que la chaleur ambiante du four atteint les 400° C. Une fois la pâte dans le four, des courants de convection portent la chaleur accumulée par les parois vers les aliments afin de les cuire. De plus, grâce à une circulation continue des courants de convection, la température est uniforme dans toute la cavité et la cuisson se réalise sans que la pâte ne se sèche.

Le choix Maisonae 👉
Burnhard - Nero
 279.00€ sur Amazon
(meilleur prix, ⟳ 03/02/23)
Publicité
Notre dossier • février 2023

🍕 Four à pizza

🗒  Guide d'achat Four à pizza
📊  Comparatif Four à pizza
😉  Un modèle spécifique ?
BellaNapoli - VesuvioBurnhard - NeroG3 Ferrari - DeliziaLivoo - DOC228Ooni - Karu 12Ooni - Koda 12Royal Catering - RCPO-2000-1PERoyal Catering - RCPO-3000-2PS-1

Un besoin spécifique ?
🌳  Four à pizza à bois
⛽  Four à pizza à gaz
🔌  Four à pizza électrique
💼  Four à pizza portable
🕶️  Four à pizza d'extérieur
👨‍🍳  Four à pizza professionnel
Sommaire
Notre dossier Four à pizza à bois
Rédacteur vérifié Par Gédéon, de l'équipe Maisonae
IntroductionPourquoi nous faire confiance ?Le meilleur four à pizza à bois
    🥇 Burnhard - Nero
Les critères à considérerQuestions fréquentes

Pas trouvé votre bonheur ? Nos autres sélections :

🌳  Four à pizza à bois
⛽  Four à pizza à gaz
🔌  Four à pizza électrique
💼  Four à pizza portable
🕶️  Four à pizza d'extérieur
👨‍🍳  Four à pizza professionnel

Votre dossier Four à pizza
Univers : Cuisine • Auteur : Gédéon

Notre dossier Four à pizza
🍕   Tout comprendre :
Guide d'achat Four à pizza
Comparatif Four à pizza
BellaNapoli - VesuvioBurnhard - NeroG3 Ferrari - DeliziaLivoo - DOC228Ooni - Karu 12Ooni - Koda 12Royal Catering - RCPO-2000-1PERoyal Catering - RCPO-3000-2PS-1
🏆 Bien choisir :
Meilleur toutes catégories :
Karu 12 de Ooni

Meilleur Four à pizza à bois :
Nero
Meilleur Four à pizza à gaz :
Koda 12
Meilleur Four à pizza électrique :
RCPO-2000-1PE
Meilleur Four à pizza portable :
Delizia
Meilleur Four à pizza d'extérieur :
DOC228
Meilleur Four à pizza professionnel :
Vesuvio

Nos vidéos Cuisine


🎉 Grâce à vous, notre chaîne Youtube a dépassé les deux millions et demi de vues 🤯 ! Un bon moment pour vous abonner :)
Préc. 1 sur 8 Suiv.
  • 🥇TOP 3 MULTICUISEURS (2022)
  • 🥇TOP 3 ROBOTS PÂTISSIERS (2022)
  • 🥇TOP 3 ROBOTS CUISEURS (2022)
  • 🥇TOP 3 BLENDERS CHAUFFANTS (2022)
Préc. 1 sur 8 Suiv.

N'achetez plus de camelote. 👉

Rejoignez 35 000+ Maisonautes et recevez les meilleures promos du web dans votre inbox, lors de tous les événements (Black Friday, Noël, etc).
💡 Laissez-moi d'abord voir un exemple de newsletter.
Publicité
Chaque mois, 250 000+ Français nous font confiance. Merci à vous ! 🎉
Maisonae est un guide d'achat des meilleurs produits, pensé pour celles et ceux qui veulent mieux consommer. Nous sommes 100% indépendants, et supportés par nos lecteurs ! Quand vous achetez à travers un lien, nous pouvons gagner une commission, sans aucun surcoût pour vous. En savoir plus
Maisonae • Cuisine
    AarkeAngelBamixBartscherBaumaluBekoBestronBialettiBioChefBodumBrandtBurnhardCandyCarbelCHiQClatronicCosoriCuisinartDomoclipDuronicE.ZICOMElicaExcaliburFaureFoodsaverG3 FerrariH.KoenigHaierHuromInstantJazzKenwoodKitchenAidKlarsteinKrampouzKrupsKuving'sLa SommelièreLagrangeLiebherrMagimixMelittaMieleMoulinexNeffNinjaOmegaOoniOscarPetraPrincessRiviera & BarRoblinRoyal CateringRussell HobbsSaecoSamsungSauterSchneiderSebSeverinSiemensSilvercrestSiméoSmegSodastreamSpringlaneStaubStockliTefalTerraillonTribestWhirlpoolYdenYoghiYum Asia
Fait maison
  • Aiguiseur de couteau
  • Appareil à croque-monsieur
  • Banc de cuisine
  • Batterie de cuisine
  • Chalumeau de cuisine
  • Cocotte en fonte
  • Compacteur déchets
  • Coupe frite
  • Déshydrateur alimentaire
  • Desserte de cuisine
  • Essoreuse à salade
  • Fontaine à chocolat
  • Friteuse
  • Gaufrier
  • Machine à lait végétal
  • Machine à pain
  • Machine à pâtes fraîches
  • Mandoline
  • Mousseur à lait
  • Mug isotherme
  • Poêle
  • Poubelle de cuisine
  • Sorbetière
  • Wok
  • Yaourtière
Robots et cuisson
  • Appareil à fondue
  • Appareil à raclette
  • Autocuiseur
  • Blender chauffant
  • Crêpière
  • Cuiseur à riz
  • Cuiseur vapeur
  • Cuisinière
  • Cuisinière à gaz
  • Four à pizza
  • Four encastrable
  • Micro-ondes
  • Mini-four
  • Multicuiseur
  • Piano de cuisson
  • Plancha
  • Plaque de cuisson
  • Réchaud
  • Robot cuiseur
  • Robot multifonction
  • Robot pâtissier
  • Rôtissoire
Gros électroménager
  • Cave à vin
  • Congélateur
  • Hotte aspirante
  • Lave-vaisselle
  • Mini lave-vaisselle
  • Mini réfrigérateur
  • Réfrigérateur
Petit électroménager
  • Balance de cuisine
  • Batteur électrique
  • Blender
  • Bouilloire électrique
  • Cafetière à capsules
  • Cafetière à dosettes
  • Cafetière filtre
  • Carafe filtrante
  • Centrifugeuse
  • Extracteur de jus
  • Grille-pain
  • Hachoir
  • Hachoir à viande
  • Machine à café
  • Machine à eau gazeuse
  • Machine à glaçons
  • Machine à pop-corn
  • Machine sous vide
  • Mixeur plongeant
  • Percolateur à café
  • Presse-agrumes
  • Shaker à cocktail
  • Stérilisateur à bocaux
  • Thermomètre de cuisson
  • Tire-bouchon
  • Tireuse à bière
Maisonae
  • Faisons connaissance !
  • Notre méthodologie
  • Partenariats et affiliation
  • FAQ
  • Mentions Légales
  • Politique de cookies
  • Nous contacter

  • Instagram
  • Youtube
  • Pinterest

Plus de résultats...

Generic filters
Exact matches only

© 2023 · Fait avec ♥ par Maisonae ·

Gérer le consentement aux cookies
Chez Maisonae, les cookies 🍪 c'est au choix ! Nous utilisons des cookies optionnels pour une expérience optimale sur notre site.
Fonctionnel Toujours activé
Le stockage ou l’accès technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’utilisateur, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou l’utilisateur.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire pour créer des profils d’utilisateurs afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’utilisateur sur un site web ou sur plusieurs sites web à des fins de marketing similaires.
Gérer les options Gérer les services Gérer les fournisseurs En savoir plus sur ces finalités
Préférences
{title} {title} {title}