Machine à café Bodum - 1918-01

Une fois de plus, la marque Bodum fait forte impression avec sa gamme Caffettiera et ses modèles au design moderne, et la cafetière Bodum 1918-01ne fait pas exception à la règle. En effet, cette cafetière a été conçue avec une armature en acier chromé qui protège la carafe en verre borosilicate du haut de la carafe jusqu’à la base. Ainsi, la cafetière Bodum 1918-01 peut être posée en toute sécurité sur une surface sans que vous n’ayez à craindre qu’elle glisse. Bien qu’il s’agisse d’un avantage non-négligeable puisqu’il confère à la cafetière un design aussi séduisant que moderne, cet aspect n’est pas la caractéristique qui fait de cette cafetière à piston un modèle qui donne satisfaction. En effet, cette cafetière est reconnue pour ses préparations riches en arômes. Cet avantage est dû à son mode de préparation du café.

Bien qu’il soit traditionnel, il permet de ressortir toute la puissance aromatique de la mouture. Toutefois, il faut savoir utiliser ce type de cafetière surtout quand on n’est pas un habitué de ce type de cafetière traditionnelle.

Pour obtenir une bonne boisson, il vous faut :

• Verser dans la carafe d’un litre une certaine de quantité de café moulu à gros grains, car le café finement moulu à tendance à boucher les trous du filtre. Respectez la dose d’une cuillère de table pour une tasse de 12 centilitres. Après l’ajout de la mouture, versez l’eau chaude (de préférence une eau non bouillante avec une température comprise entre 92 et 96 degré Celsius) dans la carafe. De plus, il n’est pas judicieux de remplir la carafe.
• Arrêtez –vous à 2,5 centimètres du rebord de la carafe. Servez-vous ensuite d’une cuillère en bois pour remuer le mélange. L’utilisation d’une cuillère métallique est déconseillée, car cela peut endommager le verre de la carafe.
• Fermez par la suite la cafetière de manière à boucher l’ouverture du bec verseur. De plus, n’enfoncez pas immédiatement le piston dans le mélange. Laissez plutôt infusez pendant 4 minutes.
• Après ce temps d’attente, vous pouvez maintenant pousser le piston dans le mélange. Faites-le doucement pour éviter d’éclabousser la carafe et de vous brûler. En outre, lors de l’introduction du piston, veillez à ne pas forcer s’il y a blocage. Retirez le couvercle et remuez une nouvelle fois avant d’essayer d’introduire à nouveau le piston.
• Vous pouvez à présent orienter le couvercle pour permettre le passage du café à travers le bec verseur.

Lors du service, vous apprécierez la poignée en plastique qui permet de tenir la cafetière Bodum 1918-01 en toute sécurité. De plus, cette cafetière peut être posée sur n’importe quel plan de travail ou être rangé facilement grâce à ses dimensions réduites. Pour ce qui est de l’entretien après utilisation, vous n’aurez pas de difficultés, car les tous les éléments peuvent passer au lave-vaisselle pour un nettoyage en profondeur. Il est nécessaire de dévisser les différentes pièces avant de les nettoyer. Laissez-les ensuite se sécher avant de les remonter.

✔ Bilan : notre avis sur la 1918-01

La cafetière Bodum 1918-01 est un modèle qui est réservé aux utilisateurs qui ont une certaine expérience dans l’utilisation d’une cafetière traditionnelle principalement en raison du dosage de la mouture. Mis à part cela, son mode de préparation n’a rien de compliqué bien qu’il s’agisse d’un mode traditionnel. De plus, elle dispose d’un réservoir d’assez bonne capacité surtout pour ce type de cafetière.

Par ailleurs, le design de la cafetière Bodum 1918-01 est un autre aspect qui donne satisfaction. En effet, son style moderne fait d’elle un accessoire capable de s’harmoniser avec n’importe quelle décoration.

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