Le meilleur micro-ondes en 2023

Le micro-ondes s’est intégré depuis des décennies dans le quotidien de nombreux foyers au point de devenir indispensable. Ses utilisations sont multiples. Vous pouvez l’utiliser aussi bien pour chauffer un repas que pour le décongeler ou le cuire.

Dans certains cas, il est même possible de choisir entre une recette croustillante et une recette moelleuse. Tous ses avantages reposent sur un mode de fonctionnement qui a fait ses preuves. En effet, grâce à la présence d’un magnétron, l’appareil est en mesure de générer une énergie électromagnétique qui est diffusée sous forme d’ondes. Ces ondes agissent sur les molécules d’eau, de graisse et de sucre contenues dans les aliments afin de créer une grande quantité de chaleur qui servira à réchauffer ou à cuire les aliments en un temps relativement court.

Avec une telle praticité, posséder un micro-ondes n’est plus un luxe, mais une nécessité. Cependant, il est utile de se baser sur des critères bien définis afin de pouvoir bien choisir son micro-ondes. Nous vous proposons de les découvrir à travers cette page. Nous profiterons pour répondre également à quelques questions que certains utilisateurs se posent sur le micro-ondes.

Les critères de test que nous avons considérés

En raison de la multitude de micro-ondes disponibles sur le marché, la probabilité de faire un mauvais choix est grande. Pour vous aider à réduire les risques de choix peu judicieux, nous vous conseillons de considérer le type de micro-ondes, la puissance et la capacité, les programmes, les fonctionnalités et la praticité.

• Le type de micro-ondes.

  Trois différents types de micro-ondes sont disponibles. Vous avez le choix entre le micro-ondes simple, avec grill ou celui de type combiné.

  • Le micro-ondes simple : c’est ce qu’il y a de plus basique quand on parle de micro-ondes. Toutefois, il est en mesure de décongeler, de réchauffer et de cuire vos aliments. De plus, il n’occupe que peu d’espace sur un plan de travail. Son utilisation n’est donc pratique que pour de petits besoins.
  • Le micro-ondes avec grill : en plus de proposer les fonctions du modèle standard, ce type d’appareil peut dorer ou gratiner vos plats. La disponibilité de cette fonction supplémentaire est rendue possible par un grill placé dans la partie supérieure l’appareil.
  • Le micro-ondes combiné : c’est sans aucun doute le plus sophistiqué et le plus polyvalent. En effet, il combine en son sein les fonctions d’un modèle standard et celles d’un four traditionnel. Grace à ses diverses possibilités d’utilisation, le four micro-ondes combiné est indiqué pour des grands besoins.


• La puissance et la capacité.

  La puissance définit les performances de votre appareil. Plus elle est grande, meilleures seront les performances disponibles. Elle est comprise entre 600 et plus de 1 200 watts et varie selon le modèle et surtout le type de micro-ondes. Pour un modèle standard, vous pouvez vous contenter d’une puissance d’environ 700 watts tandis que pour un modèle avec grill, une puissance avoisinant les 1 000 watts peut être nécessaire pour bénéficier de bonnes performances. Cependant, pour un modèle avec four, une puissance d’environ 1 200 watts et plus est ce qu’il vous faut. Notez que le choix d’un type de micro-ondes doit se faire en fonction de vos besoins.

  Il en est de même pour la capacité. Un modèle simple peut offrir entre 9 et 20 litres et sera donc adaptée pour les besoins d’un célibataire ou d’un couple, tandis que pour une famille petite ou moyenne, il faudra penser à un volume de près de 26 litres. Quant à ceux qui ont de grands besoins, l’idéal est d’opter pour un modèle de plus grande capacité (30 litres et plus).



• Les programmes.

  Qu’il soit de type simple ou de type à grill ou combiné, le micro-ondes est un appareil polyvalent. Cette polyvalence s’explique par la présence de différents programmes. Ce sont notamment :

  • Le réchauffage : grâce à une montée rapide de la chaleur, cet appareil vous permet de réchauffer vos plats très rapidement.
  • La décongélation : elle permet de décongeler rapidement les aliments à peine sortis du congélateur.
  • La cuisson : la chaleur produite peut vous permettre de cuire des aliments comme la viande, les légumes, des pizzas et bien d’autres aliments. Toutefois, seul le type combiné est en mesure de garantir une bonne cuisson des aliments. Les autres types ne peuvent assurer qu’une cuisson rapide.
  • La chaleur pulsée : grâce à la présence d’un ventilateur, l’appareil diffuse de façon homogène la chaleur pour assurer la cuisson, le réchauffage ou la décongélation des aliments.
  • La chaleur tournante : l’appareil produit de la chaleur qui est brassée par un ventilateur et projetée directement sur les aliments.


• Les fonctionnalités.

  Différentes fonctionnalités sont proposées afin de rendre l’utilisation du micro-ondes pratique. Il s’agit notamment de :

  • Le réglage de la puissance : il vous permet d’alterner entre les différents niveaux de puissance disponibles
  • La minuterie : il vous permet de régler la durée de cuisson ou de réchauffage d’un aliment. Selon le modèle, il peut être de type mécanique ou de type électronique. Des deux types, le minuteur électronique s’avère être le plus pratique.
  • Le maintien au chaud : vous pouvez conserver la chaleur de vos aliments cuits ou réchauffés sur une certaine durée lorsque vous ne pouvez pas les consommer immédiatement.
  • La sécurité pour enfant : certains modèles proposent de désactiver le panneau de commande pour éviter qu’un enfant ne lance accidentellement un programme.
  • La mémorisation : pour les mets que vous allez l’habitude de cuire, il est possible d’enregistrer le temps de cuisson et la température adéquate pour éviter de procéder au même paramétrage à chaque fois.
  • Le départ différé : vous pouvez programmer votre machine afin qu’elle lance à une heure bien précise le réchauffage ou la cuisson rapide d’un aliment pour le manger par exemple dès le retour de vos courses.
  • Le nettoyage automatique : cette fonctionnalité vous permet de bénéficier d’un nettoyage minutieux de votre appareil.


• La praticité.

  La présence des programmes et fonctionnalités contribue à la praticité du micro-ondes. Toutefois, il est utile qu’ils soient faciles à contrôler. Selon le modèle de micro-ondes, la programmation peut être électronique ou mécanique, et la programmation électronique est la plus pratique. Elle dispose d’un écran LCD qui lui permet de régler avec plus de précision les différents programmes et fonctionnalités.

  Le système d’ouverture et de fermeture de la porte du modèle de votre choix est aussi un point à considérer. Le système d’ouverture et de fermeture peut être une porte latérale ou une porte abattante. La porte latérale est celle qui est la plus adaptée pour un modèle installé en hauteur. Prenez toutefois vos dispositions pour que l’ouverture de la porte ne soit pas entravée. Quant à la porte abattante, elle est celle qui offre une bonne accessibilité et une bonne visibilité à la cavité.