Quel chariot pour plancha choisir ?

La plancha et le barbecue sont deux accessoires qui servent à cuire par contact ou à griller les aliments. Selon plusieurs professionnels de la restauration, la plancha est meilleure que le barbecue en termes de cuisson. De plus, elle est moins encombrante que le barbecue, car elle n’est souvent pas portée par un chariot. Si la plancha n’est pas souvent associée à un chariot, il n’en demeure pas moins que le chariot soit tout aussi important, tant pour la plancha que pour le barbecue. En effet, avec un chariot, la plancha peut par exemple devenir une véritable cuisine ambulante. C’est pour cette raison que de nombreux fabricants n’hésitent pas à proposer en option un chariot pour plancha.

Si vous avez envie d’associer un chariot à votre plancha, il serait tout à fait raisonnable de tenir compte de certains critères pour bien choisir un chariot. Nous vous proposons alors de vous les indiquer. Nous vous aiderons aussi à savoir quelle est la meilleure option entre une plancha de table et une plancha sur chariot et enfin quelles sont les différences entre une plancha sur pieds et une table à plancha.

Chariot pour plancha Chariot universel pour plancha de chez Campingaz

Les critères que nous avons considérés

Le chariot pour plancha est assurément un bon accessoire pour une plancha en raison des avantages qu’il vous permet d’avoir. Si vous désirez acquérir ce type de chariot, il est bien de tenir compte des dimensions, de la robustesse et de la praticité, sans oublier l’entretien qui convient.

• Les dimensions.

  Le chariot pour plancha permet de déplacer votre plancha pour l’utiliser à l’extérieur. Toutefois, lors du choix de votre chariot, vérifiez que ses dimensions correspondent à vos besoins. À cet effet, nous vous conseillons de prendre les mesures de votre plancha pour trouver un chariot aux dimensions assez grandes pour contenir votre plancha.

   

  

   

  Outre les dimensions de la surface, tenez compte de la hauteur du chariot pour plancha de votre choix. Privilégiez un modèle qui vous permet de garder une position confortable lors de vos différentes cuissons. Cela vous évitera par exemple de fatiguer votre dos en vous penchant parce que votre chariot est court.



• La robustesse.

  Ce critère est très important, car le chariot subit très souvent des chocs ou doit faire face aux intempéries et à la corrosion tout au long de son utilisation. On note heureusement que la majorité des chariots disponible sur le marché ont une structure en métal qui leur garantit une bonne résistance. Toutefois, pour plus de solidité, nous vous recommandons particulièrement les chariots en acier inoxydable.

  Par ailleurs, vérifiez aussi la solidité des roues de votre accessoire pour être sûr qu’elles ne vous lâcheront pas vite. Cette vérification est importante, car les roues subissent de nombreux chocs.



• La praticité.

  Un chariot pour plancha doit faciliter votre utilisation de la plancha. À cet effet, il a besoin d’être pratique. Un chariot pratique est tout d’abord facile à déplacer, d’où la présence de 2 ou 4 roues selon le modèle. Par ailleurs, assurez-vous que le système de déplacement de votre chariot permet de le caler pour éviter qu’il ne bouge pendant vos cuissons. Outre cela, la présence d’un système de fixation de la plancha sur son support est essentielle afin d’éviter que votre plancha glisse pendant vos cuissons.

   

  

   

  En outre, une poignée vous permet non seulement de déplacer votre chariot, mais aussi de faire office de support pour vos torchons de cuisine. De plus, un emplacement pour le rangement des assaisonnements est un vrai plus en termes de praticité.



• L'entretien.

  Votre chariot pour plancha doit être entretenu afin qu’il puisse garder son élégance. A cet effet, un nettoyage à l’aide d’un chiffon doux est nécessaire après chaque utilisation pour éviter que des gouttes de jus ou des résidus d’aliments ne se sèchent sur le chariot. Outre cela, pensez à utiliser une housse de protection pour protéger votre chariot contre la poussière.