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La plancha Forge Adour Origin G60 A est apprécié par de nombreux utilisateurs dont des restaurateurs pour ses bonnes performances. En effet, avec une puissance de 6 600 watts, ce modèle est en mesure d’assurer des cuissons rapides et réussies. Cette puissance est déployée sur la surface de cuisson grâce à deux brûleurs en forme de raquette. Cette forme permet une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson. Ainsi, il faut un temps de chauffage à pleine puissance d’environ 10 minutes pour permettre à la plancha d’être prête pour la cuisson. Par ailleurs, cette plancha embarque une plaque de cuisson de 2 370 centimètres pour la bonne cuisson des aliments. Cette plaque est assez large pour permettre à environ 8 à 10 convives d’être satisfaits rapidement. Grâce à cette grande surface de cuisson et à de bonnes performances, la plancha Forge Adour Origin G60 A est apte à supporter une utilisation intensive.
Hormis ses bonnes performances, cette plancha a été conçue robuste. En effet, elle dispose d’un châssis en acier inoxydable. Grâce à ce matériau de grande résistance, la plancha Forge Adour Origin G60 A résiste sans aucune difficulté aux rayures et aux intempéries. De plus, ses deux brûleurs ont été moulés également dans l’acier pour leur permettre de résister aux effets d’une grande puissance de chauffe. Quant à la plaque de cuisson, elle a été fabriquée en fonte émaillée. Pour plus de solidité, un « émaillage spécifique » a été utilisé. Il permet entre autres, à la plaque d’être imperméable et inoxydable pour une plus longue durée de vie.
En outre, la plancha Forge Adour Origin G60 A a été fabriquée avec beaucoup d’ingéniosité pour assurer une prise en main facile. À cet effet, elle dispose d’un allumage électronique pour une mise en marche rapide. Après l’allumage, vous pouvez chauffer à pleine puissance grâce aux boutons de réglage la plaque de cuisson pour qu’elle puisse atteindre sa température maximale. Ces deux boutons permettent de régler la puissance de chauffe selon le type de cuisson que vous désirez. Par ailleurs, cette plancha inox est doté d’un bac récupérateur de graisse pour recueillir le jus de cuisson. Ce bac d’une capacité d’un litre permet d’effectuer plusieurs préparations sans avoir besoin de le vider. Vous pouvez le détacher le moment venu pour le vider rapidement et le passer ensuite au lave-vaisselle.
De plus, la plancha Forge Adour Origin G60 A est équipée de 4 pieds antidérapants pour plus de stabilité. Nous recommandons cependant de veiller à ce que votre équipement ne soit pas sur un support en pente pour éviter toute glissade. De plus, pour plus de sécurité, ce modèle embarque un thermocouple de sécurité. Il sert à couper le gaz en absence de flammes pour éviter toute fuite de gaz. Cela ne devrait cependant pas vous dispenser du suivi des règles de sécurité relatives à l’utilisation d’un appareil à gaz.
Pour ce qui est de l’entretien, la plancha Forge Adour Origin G60 A n’est pas exigeante. En effet, l’émaillage spécial de la plaque de cuisson permet de nettoyer très rapidement sa surface. Après le nettoyage de votre plancha, vous pouvez la ranger sous une housse de protection pour la protéger de la poussière.
PublicitéCaractéristiques techniques
| Modèle | Origin G60 A |
|---|---|
| Marque | Forge Adour |
| Alimentation | Gaz |
| Puissance | 6 600 W |
| Surface de cuisson | 2 370 cm² |
| Nombre de brûleurs | 2 |
| Matériau de la plaque de cuisson | Fonte émaillée |
| Epaisseur de la plaque de cuisson | - |
| Température maximale | - |
| Thermostat | ✅ |
| Récupérateur de jus | ✅ |
| Rebords anti-projection | ✅ |
| Compatibilité lave-vaisselle | - |
| Accessoires | - |
| Poids | 25 kg |
| Dimensions | 60 x 54.5 x 24.5 cm |
| Garantie | - |
| Notice | Notice |
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✔ Bilan : notre avis sur la Origin G60 A
La plancha Forge Adour Origin G60 A est un modèle connu pour ses bonnes performances. Avec de telles performances, elle capable de garantir des cuissons rapides. Par ailleurs, elle est équipée d’une surface de cuisson assez large pour satisfaire une dizaine de convives.
De plus, elle est facile à utiliser grâce à son allumage rapide et à son système de réglage de puissance. Outre cela, elle est équipée d’un grand bac pour la récupération du jus. Par ailleurs, cette plancha embarque un système de sécurité qui coupe le gaz en cas d’absence de flammes. Ces différentes caractéristiques font de cette plancha, un modèle pratique et adapté à une utilisation professionnelle.
