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La plancha Teppan Yaki Korona 46100 se démarque d’un grand nombre de planchas par sa surface de cuisson en vitrocéramique. Elle peut donc être utilisée aussi bien comme plancha que comme plaque chauffante pour cuire ou maintenir au chaud les préparations. Grâce à sa puissance de 800 watts et à sa résistance en U qui s’étend sous une bonne partie de la surface de cuisson, cette plancha satisfait par sa bonne montée en chaleur. Une molette permet de régler la température de chauffe de 70 à 240° C en fonction du type d’aliments.
Pour la cuisson des aliments, cette plancha peut décevoir plus d’un sous différents points. Tout d’abord, les dimensions de la surface de cuisson induisent en erreur; seul un rectangle situé au centre de la plaque constitue réellement la surface de cuisson. Par conséquent, il n’est possible de cuire des aliments que pour 3 personnes maximum. Pour une famille de 4 personnes ou plus peut notamment opter pour une plancha avec une surface d’environ 1 600 cm2 comme proposée par la plancha Oliana de Somagic.
Somagic - Oliana : l'avis Maisonae
On remarque également que les aliments ont tendance à rester collés à la plaque du Korona 46100, surtout quand le niveau de température n’est pas choisi convenablement. Et pour la cuisson de grosses saucisses et des viandes épaisses, la cuisson est lente. Heureusement, à la fin, vous ne serez pas déçu par le goût des aliments.
Par ailleurs, en termes de rebords antiprojections, la plancha Korona 46100 ne dispose pas de rebords antiprojections pour mieux contenir le jus de cuisson et les graisses comme c’est le cas avec la Plancha Pro Lagrange. Résultat : le jus de cuisson et les graisses dégoulinent facilement de tous les côtés, salissent le plan de travail et rendent presque inutile le bac récupérateur de graisse. Pour ce qui est du nettoyage, les marques laissées par la cuisson des aliments rendent obligatoire un nettoyage minutieux de la surface de cuisson.
Voir le meilleur prixDans le même temps, on apprécie la solidité des poignées et la bonne stabilité qu’offrent les 4 pieds de la plancha Korona 46100.
PublicitéCaractéristiques techniques
| Modèle | 46100 |
|---|---|
| Marque | Korona |
| Alimentation | Electrique |
| Puissance | 800 watts |
| Surface de cuisson | - |
| Nombre de brûleurs | 1 |
| Matériau de la plaque de cuisson | Vitrocéramique |
| Epaisseur de la plaque de cuisson | - |
| Température maximale | 240° C |
| Thermostat | ✅ |
| Récupérateur de jus | ✅ |
| Rebords anti-projection | ❌ |
| Compatibilité lave-vaisselle | ❌ |
| Accessoires | - Bac récupérateur amovible - Raclette de nettoyage |
| Poids | 2,75 kg |
| Dimensions | 46,8 x 28,5 x 5,8 cm |
| Garantie | - |
| Notice | - |
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✔ Bilan : notre avis sur la 46100
La plancha Teppan Yaki Korona 46100 est appréciée pour la polyvalence que lui confère sa surface de cuisson en vitrocéramique et sa bonne montée en chaleur grâce à une résistance en U. On déplore cependant que cette surface de cuisson soit petite et que son nettoyage ne soit pas simple. Aussi, l’absence de rebords antiprojection est un autre défaut majeur de cette plancha.
- Sa polyvalence
- Le bon goût de ses préparations
- La bonne stabilité qu'offre ses 4 pieds
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