Quelle plancha inox choisir ?

S’offrir des moments de détente en compagnie de proches autour d’une plancha est un véritable plaisir. Étant un investissement parfois conséquent, il faut nécessairement penser à la solidité de la plancha pour être sûr de réussir son investissement. À ce sujet, le meilleur choix est la plancha inox. Ce type de plancha dispose d’une résistance impressionnante aux intempéries et aux effets du temps, grâce à sa fabrication à partir d’un des matériaux les plus solides : l’acier inoxydable. Outre la solidité qu’il confère à la plancha en inox, ce matériau lui donne une certaine élégance. Ces différents paramètres expliquent logiquement le succès de ce type de plancha sur le marché.

Toutefois, la robustesse n’est pas le seul critère qui influence la réussite d’un investissement. Vous découvrirez à travers cette page, les différentes caractéristiques d’une bonne plancha inox massif. Nous vous parlerons aussi des spécificités de la plancha électrique inox et de la plancha gaz inox et nous conclurons en vous parlant de la plancha encastrable.

Plancha inox GGCIL2AA de chez Krampouz

Les critères de test que nous avons considérés

En termes de durabilité, un modèle inox est un investissement sûr. Néanmoins, avant d’acheter une plancha, il est très important de tenir compte aussi des performances, des caractéristiques de la plaque de cuisson et de la praticité de la plancha pour garantir un très bon investissement.

• La durabilité.

  La plancha en inox massif est assurément une référence en termes de durabilité, car l’acier inoxydable est l’un des matériaux les plus solides. Une plancha avec un châssis en acier inox résiste aux rayures, aux chocs et surtout à l’effet du temps et à l’oxydation. Grâce à sa robustesse, ce type de plancha dispose généralement d’une garantie allant de 5 à 10 ans.

  

  De plus, l’inox confère également un design soigné au produit. La plancha inox peut alors se fondre facilement à la décoration intérieure et extérieure de votre maison. De plus, elle a la particularité d’être facile à entretenir.



• Les performances.

  Une plancha robuste avec de piètres performances, durera sans doute avec vous, mais ne vous sera presque d’aucune utilité. À cet effet, il est important de veiller aux performances de l’appareil de cuisson de votre choix afin de choisir un modèle qui pourra répondre sans difficulté à vos attentes.

  Pour de petits besoins, une puissance d’environ 3 000 watts peut suffire. Par contre, pour une utilisation intensive, nous vous recommandons de choisir une plancha ayant une puissance d’au moins 4 000 watts. Les planchas avec une telle puissance sont équipées de plus d’un brûleur et offre une belle montée en température. En outre, une plancha gaz inox est plus indiquée qu’une plancha électrique pour cuisiner avec une haute température.



• Les caractéristiques de la plaque de cuisson.

  Une bonne cuisson à la plancha est assurée non seulement par de bonnes performances, mais aussi par la qualité de la plaque de cuisson. Une bonne plaque plancha doit être en matériaux solides. À ce sujet, le chrome dur et l’acier inoxydable sont de bonnes options. Par ailleurs, il est important que les plaques de cuisson aient une certaine épaisseur pour qu’elles soient robustes. Sur ce point, nous vous recommandons une épaisseur d’au moins 4 millimètres.

  

  En outre, une large plaque de cuisson est idéale si vous avez l’habitude d’inviter des amis ou si vous avez une grande famille. Nous vous conseillons alors une surface de cuisson d’environ 2 000 centimètres carrés.



• La praticité.

  Une bonne plancha inox est aussi une plancha pratique et donc facile à utiliser. Sur ce point, certains indices peuvent vous aider à faire un bon choix. En effet, un système d’allumage rapide et simple est un aspect appréciable. A cela, s’ajoute un thermostat réglable pour le réglage de la température de cuisson selon le type d’aliments.

  En outre, la présence d’un bac récupérateur de jus ou de résidus de matières grasses est quasi certaine. Toutefois, pour plus de praticité, nous vous recommandons un récupérateur de graisse amovible. Par ailleurs, des poignées solides et des pieds réglables sont aussi des aspects à considérer. Il peut être également pratique d’avoir une plancha livré avec des accessoires comme une spatule et une pince.