La plancha PL 600 E de Roller Grill est un modèle électrique qui fonctionne avec une tension de 230 volts. Elle est ainsi en mesure de déployer une puissance de 3 500 watts. Si d’une part, certains utilisateurs ont trouvé sa puissance plus ou moins faible, ils ont loué d’autres part sa capacité à effectuer des cuissons dignes de grands chefs. Cela est notamment dû à la facilité qu’offre ce modèle dans le réglage de la puissance. En effet, deux boutons permettent de contrôler la puissance des résistances qui couvrent toute la surface de cuisson. La bonne disposition des résistances permet à la plancha de pouvoir garantir une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson pour la réussite des cuissons par contact. En outre, ces deux boutons servent également de boutons marche/ arrêt pour faciliter l’allumage de la plancha.
Par ailleurs, la réussite des cuissons par contact avec la plancha PL 600 E est aussi due à une plaque de cuisson en acier émaillé. Cette plaque et ses 2 242 centimètres carrés est en mesure de cuire en un tour suffisamment d’aliments pour 10 personnes. Il faudra tout de même patienter 8 minutes pour permettre à la plaque de se chauffer entièrement. Bien que ce temps de chauffe soit relativement long, on ne s’en plaindra pas puisqu’il s’agit tout de même d’un modèle électrique. Cependant, vous oublierez vite cette longue attente en découvrant l’excellente cuisson de vos aliments.
Hormis ses bonnes performances, la plancha professionnelle PL 600 E est aussi connue pour sa solidité. Cette caractéristique est perçue à tous les niveaux. Tout d’abord, cette plancha est dotée d’un châssis en inox. Grâce à sa structure solide, il n’y aucun doute quant à la capacité de ce modèle à vous accompagner sur plusieurs années. En outre, la plancha PL 600 E a été conçu avec un « design élégant ». Elle peut se fondre dans n’importe quel décor. Par ailleurs, les 5 millimètres d’épaisseur de sa plaque en acier et sa couche en émail lui permettent d’avoir une bonne résistance aux frottements.
De plus, le nettoyage de la plaque est facilité, car il n’y a aucun risque que les aliments restent collés à la plaque lors de la cuisson. Outre cela, il est facile de se débarrasser des résidus d’aliments après une préparation ou du surplus de graisse, grâce à un trou qui donne accès au bac récepteur. Avec sa capacité d’un litre, vous pouvez cuire vos différents aliments avant de vider le contenu. De plus, le bac récupérateur peut être détaché du bloc pour être vidé facilement. Vous pouvez ensuite le passer au lave-vaisselle pour le rendre propre. Cependant, nous vous déconseillons de le faire avec le reste de la plancha. Par ailleurs, pour des mesures de sécurité, nous vous recommandons de débrancher votre appareil et de le laisser se refroidir avant tout nettoyage. En outre, vous pouvez transformer la plancha PL 600 E en cuisine ambulante en optant pour un chariot. Vous pouvez aussi acquérir en option une housse pour la protection de votre plancha.
Caractéristiques techniques
| Modèle | PL 600 E |
|---|---|
| Alimentation | Electrique |
| Puissance | 3 500 W |
| Surface de cuisson | 2 242 cm² |
| Nombre de brûleurs | 2 |
| Matériau de la plaque de cuisson | Acier émaillé |
| Epaisseur de la plaque de cuisson | 5 mm |
| Température maximale | 300° C |
| Thermostat | ✅ |
| Récupérateur de jus | ✅ |
| Rebords anti-projection | ✅ |
| Compatibilité lave-vaisselle | ❌ |
| Accessoires | - Chariot - Housse - Couvercle - Cloche |
| Poids | 3,75 kg |
| Dimensions | 44,7 x 24,5 x 26 cm |
| Garantie | - |
| Notice | - |
✔ Bilan sur la PL 600 E
La plancha PL 600 E est un modèle électrique qui convient parfaitement à une utilisation professionnelle. En effet, elle est capable d’assurer de bonnes cuissons grâce à ses bonnes performances. De plus, elle est équipée d’une surface de cuisson solide capable d’assurer la réussite de vos différentes recettes.
Par ailleurs, cette plancha se distingue par une prise en main facile grâce à un allumage et un réglage de puissance pratiques. À cela, s’ajoute un châssis robuste pour une longue utilisation. Ces différents avantages font de cette plancha un modèle idéal pour toutes sortes de recettes.
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