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Le modèle Virtuose de Robin, est une élégante plaque à induction avec un revêtement en verre noir. Cette plaque de cuisson de 83 centimètres de large a une puissance totale de 7 500 watts, et propose 4 foyers à induction déployant chacun une puissance de 3 700 watts. De plus, vous avez la possibilité de sélectionner pour chaque foyer, une puissance de chauffe sur 9 niveaux, mais aussi de l’augmenter momentanément grâce à la fonction Booster. En outre, avec ses 2 zones Flexi combinant chacune la surface de cuisson de 2 foyers pour en faire une surface de cuisson plus grande, cette plaque de cuisson s’adapte rapidement aux grands récipients.
Le modèle Virtuose intègre également une hotte avec un moteur offrant une pression de 500 Pascals et un débit maximal de 700 mètres cube par heure pour aspirer automatiquement les odeurs et les graisses issues de la cuisson. La vitesse d’aspiration est réglables sur 8 niveaux + 2 niveaux intensifs. Cette hotte fonctionne avec un réservoir anti-débordement intégré et un filtre à graisse en aluminium. Cela dit, la saturation du filtre à graisse est signalée par un témoin lumineux, et vous pouvez passer le filtre au lave-vaisselle pour le nettoyer. Par ailleurs, lorsque la hotte intégrée fonctionne à pleine puissance, elle génère un niveau sonore assez élevé d’environ 72 décibels.
Le contrôle des foyers et de la hotte intégré de la plaque de cuisson 2 en 1 Virtuose se fait depuis un panneau de commandes LED avec rétro-éclairage blanc. Cette plaque de cuisson embarque aussi des fonctionnalités pratiques telles que :
- La fonction Stop & Go pour désactiver temporairement la plaque de cuisson.
- La fonction Temperature Manager pour sélectionner l’un des 3 modes prédéfinis de cuisson pour fondre le chocolat, maintenir un plat au chaud et faire mijoter.
- L’arrêt temporisé pour évacuer temporairement les fumées restantes après la cuisson.
- La détection automatique des récipients d’au moins 11 centimètres de diamètre.
- La minuterie pour chaque foyer avec arrêt automatique à la fin du temps imparti
- La sécurité enfants pour verrouiller les commandes et éviter tout dérèglement accidentel.
- La sécurité anti-surchauffe pour réduire automatiquement la température de la plaque en cas de surchauffe.
- La fonction Recall pratique pour retrouver après un arrêt inattendu, les fonctions actives.
Caractéristiques techniques
| Modèle | Virtuose |
|---|---|
| Marque | Roblin |
| Type de plaque | Plaque à induction |
| Puissance | 7 500 watts |
| Niveaux | 9 + 1 booster |
| Type de foyers/Nombre | Foyers à induction/4 |
| Zone modulable | ✅ |
| Panneau de commandes | ✅ |
| Minuteur | ✅ |
| Témoin de mise sous-tension | - |
| Autres fonctionnalités | - Booster - Stop & Go - Temperature manager - Recall - Démarrage automatique - Arrêt temporisé - Témoin de saturation filtre - Détection des récipients - Commande centralisée avec rétro-éclairage |
| Sécurité | - Sécurité enfant - Anti-débordement - Anti-surchauffe |
| Poids | - |
| Dimensions | 52 x 83 x 23 cm |
| Garantie | 3 ans |
| Notice | - |
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✔ Bilan : notre avis sur la Virtuose
Le modèle Virtuose est une plaque de cuisson performante et polyvalente. En effet, elle est équipée de 4 foyers à induction, de 2 zones Flexi et d’une hotte aspirante. Elle offre divers réglages de la puissance de cuisson et d’aspiration.
En outre, elle dispose d’un panneau de commandes centralisé qui vous permet de paramétrer une panoplie de fonctionnalités pour une utilisation simplifiée et sécurisée pendant la réalisation de vos plats.
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