Dossier réalisé par : Comparatif sorbetière haut de gamme (Plus de 400€)
Les sorbetières haut de gamme sont des modèles très performants de qualité professionnelle en règle générale. Des simples crèmes glacées, aux sorbets en passant par les glaces italiennes ou les granités : elles vous raviront les papilles et méritent l'investissement qu'elles imposent.| Modèle | Sorbetière double cuve | Gelato Expert | ICE40BCE |
|---|---|---|---|
| Marque | Vevor | Magimix | Cuisinart |
| Type de sorbetière | Sorbetière double cuve | Turbine à glace | Sorbetière |
| Puissance | 2200 W | 180 W | 50 W |
| Capacité de la cuve | 7 L *2 | 1 L | 2 x 1 L |
| Matériau de la cuve | Métal | Aluminium | Aluminium brossé |
| Arrêt automatique | - | ❌ | ✅ |
| Type de glaces | - Glaces - Sorbets - Yogourts | - Glaces italiennes - Granités - Glaces artisanales | - Glaces italiennes |
| Fonctionnalités | - Ecran électronique | - 3 programmes automatiques - Groupe froid intégré - Cycle conservation 2H - Mode expert manuel | - Bouton spécial duo |
| Accessoires | - 1 porte-cornet de crème glacée - 1 écrou de fixation - 1 poche à valve - 1 huile comestible - 1 bague d’étanchéité | - Cuve amovible - Cuve fixe - Couvercle - Livre de recettes - Spatule - Doseur - Application gratuite - Pale cuve fixe - Pale cuve amovible | - 2 bols accumulateurs de froid 2 x 1L - 2 bras mélangeurs - 2 couvercles transparents avec ouverture |
| Poids | 115 kg | 10,9 kg | 5 kg |
| Dimensions | 83.5x57.6x85cm | 29 x 37 x 26 cm | 39 x 22 x 21 cm |
| Garantie | - | 3 ans | 3 ans |
| Notice | - | Notice | Notice |
Comparatif sorbetière qualité / prix (entre 200 et 400€)
Les sorbetières de milieu de gamme sont des machines performantes au très bon rapport qualité/prix pour réaliser de délicieuses recettes glacées en toute simplicité.| Modèle | Vanilla Sky | Glaces Créativ' | Elisa | Vanilly Sky Family | Gelato | Sorbetière Électrique 2L | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marque | Klarstein | Lagrange | Springlane | Klarstein | Seb | MVPower | |
| Type de sorbetière | Machine à glace avec compresseur | Turbine à glace | Sorbetière | Sorbetière | Sorbetière classique | Sorbetière électrique | |
| Puissance | 180 W | 135 W | - 180 W - 22,8 W (puissance thermique) | - | 6 W | 7,5 W | |
| Capacité de la cuve | 2 L | 1,2 L | 2 L | 2,5 L | 1 L | 2 L | |
| Matériau de la cuve | Acier inoxydable | Aluminium | Acier inoxydable | Acier inoxydable | Aluminium | Acier inoxydable | |
| Arrêt automatique | ✅ | ❌ | - | ✅ | ❌ | ✅ | |
| Type de glaces | - Glaces | - Glaces | - | - Glaces italiennes - Crèmes glacées | - Glaces - Sorbets | - Glaces - Sorbets - Yaourts glacés |
|
| Fonctionnalités | - Touche marche/arrêt - Touche start/pause - Touche de réglage de temps - Fonction maintien au froid | - Ecran électronique et signal sonore de fin de préparation - Minuterie électronique - Couvercle transparent avec ouverture - Groupe froid autonome | - Fonction maintien au froid - Ecran d'affichage digital LCD - Réfrigération automatique | - Fonction maintien au froid - Ecran d'affichage digital LCD - Réfrigération automatique | - Interrupteur marche / arrêt - Freezospot - Technologie liquide eutectique | - Minuteur numérique - Affichage numérique - Arrêt automatique en fin de préparation |
|
| Accessoires | - Couvercle transparent avec ouverture - Bol en acier inoxydable - Manuel d'utilisation - Verre doseur - Cuillère pour doser - 1 mélangeur | - Cuillère à glace en inox fournie | - 1 récipient en acier inoxydable - 1 couvercle avec rabat de remplissage - 1 palette rotative - 1 spatule à glace - 1 tasse à mesurer - 1 cuillère à crème glacée - 1 livret de recettes | - 1 agitateur - 1 spatule - 1 gobelet doseur | - Douceurs glacées - Anneau supérieur - Couvercle transparent - Cuve réfrigérante - Pale | - Couvercle transparent avec ouverture - Fouet - Cuve en acier inoxydable |
|
| Poids | 10 kg | 9,6 kg | 12, 01 kg | 14,3 kg | 3 kg | 3,69 kg | |
| Dimensions | 27 x 36 x 31 cm | 39,5 x 26 x 23,9 cm | 42,2 x 28,2 x 27,2 cm | 26,5 x 38,5 x 31,5 cm | 23,5 x 27,5 x 22 cm | 30.9 x 26 x 25.7 cm | |
| Garantie | 2 ans | 2 ans | - | - | - | ||
| Notice | Notice | Notice | - | Notice | Notice | - |
Comparatif sorbetière premier prix (entre 50 et 200€)
Les modèles d’entrée de gamme sont des modèles classiques à accumulation de froid qui offrent des fonctionnalités intéressantes que vous pouvez vous offrir sans vous ruiner.| Modèle | IM540 | HF250 |
|---|---|---|
| Marque | Duronic | H.Koenig |
| Type de sorbetière | Sorbetière à accumulation de froid | Turbine à glace |
| Puissance | 30 W | 150 W |
| Capacité de la cuve | 1,5 L | 1,5 L |
| Matériau de la cuve | - | Aluminium |
| Arrêt automatique | ❌ | ✅ |
| Type de glaces | - Glaces - Glaces artisanales - Crèmes glacées - Sorbets - Yahourts glacés | - Glaces |
| Fonctionnalités | - | - Fonction maintien au froid - Touches sensitives - Ecran Affichage digital LCD - Arrêt automatique en fin de préparation - Réfrigération automatique |
| Accessoires | - Spatule - Couvercle - Cuve | - Bol amovible - Cuve congelant de 1.5L - Manuel d'utilisation - Recettes - Couvercle transparent avec ouverture |
| Poids | 2,4 kg | 12 kg |
| Dimensions | 24 x 23,01 x 23,01 cm | 36,5 x 28,5 x 31 cm |
| Garantie | - | 2 ans |
| Notice | - | Notice |
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